走近蟲草和冬蟲夏草
“蟲草”通常是指一類寄生在昆蟲、節(jié)肢動(dòng)物（如蜘蛛等）和其他真菌［如大團(tuán)囊菌（Elaphamyces）］上，并形成柱狀、棒狀、枝狀或線狀子座，產(chǎn)生子囊孢子的真菌。在傳統(tǒng)分類上，這些蟲草菌歸在蟲草屬（Cordyceps）中，隸屬于麥角科（Clavicipitaceae）。其中，蛹蟲草(Cordyceps militaris）屬于蟲草科；冬蟲夏草（Ophiocordyceps sinensis）屬于線形蟲草科。
冬蟲夏草屬于子囊菌門、肉座菌目，與人參、鹿茸齊名。冬蟲夏草能夠補(bǔ)肺益腎，止血化痰，具有極強(qiáng)的藥用價(jià)值。1963年起被《中華人民共和國藥典》收錄。姚一建介紹道，冬蟲夏草僅分布于青藏高原地區(qū)的高寒灌叢或草甸等生境中。
