易菇網(wǎng)訊:近日,在福建省泉州市德化縣一農(nóng)林專業(yè)合作社,試種的16畝竹蓀已陸續(xù)出菇,種植戶正忙于采摘成果。據(jù)悉,這批試種的竹蓀置放于6個毛竹林下,共套種竹蓀16畝。目前,竹蓀長勢良好,每畝產(chǎn)值可達到1.5萬元。
竹蓀營養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,被譽為“菌中皇后”,自古就列為“草八珍”之一。通常,竹蓀生長于高濕環(huán)境且菌絲生長不需要光照,在毛竹林下套種竹蓀能夠得到高品質、高產(chǎn)出的產(chǎn)品。另外,林下栽培竹蓀還能提高林地的利用率,增加林地肥力,一舉多得。