易菇網(wǎng)訊：去年，重慶市彭水自治縣鹿鳴鄉(xiāng)龍?zhí)锎遑S碩食用菌種植股份合作社“牽手”當(dāng)?shù)厥秤镁堫^企業(yè)彭水工業(yè)園區(qū)的天源農(nóng)業(yè)食用菌公司，今年合作社面積擴(kuò)大了一倍，產(chǎn)量也從10萬(wàn)袋增長(zhǎng)到100萬(wàn)袋。
借助天源農(nóng)業(yè)食用菌公司成熟的技術(shù)和銷售渠道，合作社確定了自己產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃。今年年初，豐碩食用菌合作社又流轉(zhuǎn)了10多畝土地，重新修建了大棚，對(duì)整個(gè)合作社進(jìn)行整改，現(xiàn)在日生產(chǎn)量可達(dá)到6000斤。
另外，依靠龍頭企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)銷售、廢料處理等方面完善的平臺(tái)，不但擴(kuò)大了合作社的規(guī)模，減少了食用菌種植成本，也大大降低了合作社的風(fēng)險(xiǎn)。與企業(yè)合作，合作社不需擔(dān)心產(chǎn)品銷路，更不存在產(chǎn)品滯銷問(wèn)題。
目前，該合作社新建的凍庫(kù)已投入使用，計(jì)劃增添新的菌品，提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)借助龍頭企業(yè)的平臺(tái)，進(jìn)一步完善合作社的設(shè)施建設(shè)。
