連日來(lái),新疆新和縣依其艾日克食用菌專業(yè)合作社的工人們?cè)邴愃秤镁鷮<业闹笇?dǎo)下加緊制作黑木耳菌棒,這是浙江麗水產(chǎn)業(yè)援疆的又一新舉措。
浙江種植黑木耳已有三十多年的歷史,“云和黑木耳”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,產(chǎn)品品質(zhì)好,在市場(chǎng)上貨緊價(jià)揚(yáng),供不應(yīng)求。新疆黑木耳種植原材料資源豐富,氣候條件得天獨(dú)厚的,消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。怎樣才能把麗水的黑木耳產(chǎn)業(yè)嫁接到新和?第八批援疆工作開展以來(lái),麗水援疆指揮部在發(fā)展“庭院經(jīng)濟(jì)”食用菌和引進(jìn)蘑菇、大球蓋菇試種的同時(shí),根據(jù)云和黑木耳的生物學(xué)特性,對(duì)新和的環(huán)境、氣候條件、原材料資源進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析,并進(jìn)行了出耳試驗(yàn)。在成功結(jié)耳的基礎(chǔ)上,今年擴(kuò)大種植規(guī)模,首批種植黑木耳一萬(wàn)袋。
麗水援疆食用菌專家周新偉介紹,黑木耳具有清肺排雜和清滌胃腸的功效,新疆空氣干燥,沙塵大,隨著健康養(yǎng)生理念的普及,當(dāng)?shù)鼐用袷秤煤谀径男枨髸?huì)進(jìn)一步加大。新疆主產(chǎn)棉花和水果,有豐富的棉籽殼和果枝資源,是制作菌棒的原材料。黑木耳的廢菌糠可以改良土壤結(jié)構(gòu),提高土地肥力,促進(jìn)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展。發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè),還可使更多的農(nóng)民在門口創(chuàng)業(yè),增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,提高就業(yè)率,促進(jìn)社會(huì)和諧。