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  • 江蘇泰州市姜堰區(qū)橋頭鎮(zhèn)拓展紅陳食用菌種植合作社深加工領(lǐng)域


    【發(fā)布日期】:2015-04-03  【來源】:新農(nóng)網(wǎng)
    【核心提示】:江蘇省泰州市姜堰區(qū)橋頭紅陳食用菌種植合作社拓展香菇深加工領(lǐng)域,讓香菇淡季不再“淡”,帶動(dòng)菇農(nóng)增收致富。
           江蘇省泰州市姜堰區(qū)橋頭紅陳食用菌種植合作社拓展香菇深加工領(lǐng)域,讓香菇淡季不再“淡”,帶動(dòng)菇農(nóng)增收致富。
      3月份本是香菇的淡季,但在橋頭鎮(zhèn)橋頭村的香菇棚里,菇農(nóng)湯龍英卻十分忙碌,她要趕緊采摘香菇,送到香菇加工中心。
      在泰州市食用菌交易中心,40多位工人正在進(jìn)行香菇的分揀工作,他們要把菇農(nóng)送來的香菇按照“菌傘肥厚,無開傘,蓋面平整,無泥巴附著”的要求進(jìn)行加工。
      紅陳食用菌種植合作社副社長仇愛根介紹說,這樣做是應(yīng)客戶的要求。仇愛根口中的“客戶”其實(shí)就是江蘇大嘴吃貨食品有限公司。過去,淡季香菇銷售一直困擾著合作社的菇農(nóng),如何才能在保證收益的情況下把香菇銷售出去呢?在橋頭鎮(zhèn)的引導(dǎo)下,合作社積極尋找深加工領(lǐng)域合作伙伴,成功聯(lián)姻位于泰州農(nóng)業(yè)園區(qū)的江蘇大嘴吃貨食品有限公司,這是一家專業(yè)生產(chǎn)真空脫水蔬菜的企業(yè)。
      如今,合作社平均每天供應(yīng)給大嘴吃貨食品公司4噸香菇,菇農(nóng)再也不用發(fā)愁香菇的銷路問題,他們每天只需把香菇從棚里采摘出來即可,香菇深加工項(xiàng)目預(yù)計(jì)每年可為40多位菇農(nóng)增收100多萬元。
     
    關(guān)鍵詞: 香菇
     
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