昆明有著得天獨厚的自然優(yōu)勢和大量先進的烤房，春夏季節(jié)大量烤房因為煙草沒有成熟而閑置不用。云南省昆明市石林彝族自治縣華葉合作社的陶富想出了一個辦法。
他們在三月到七月養(yǎng)殖木耳，八月以后烘烤煙葉，促使烤房利用達到最大化。“我們合作社采用的都是比較先進的臥式密集烤房，可以根據(jù)木耳的生長情況隨時調(diào)節(jié)室內(nèi)的水分和溫度，保持最適宜木耳生長的環(huán)境，讓菌絲呈現(xiàn)出健康的白色。”陶富指著烤房內(nèi)嗡嗡作響的空氣循環(huán)機。
經(jīng)過一年多的摸索試驗，華葉合作社烤房的黑木耳種植成功率達到了95%以上。今年，合作社開始規(guī)模化種植，120個烤房全部開展黑木耳種植。
黑木耳品質(zhì)怎么樣？
“現(xiàn)在木耳還沒有上市，但早在年前就已經(jīng)被深圳的一家企業(yè)全部預(yù)購了。”
陶富還樂滋滋地說，“我們這里山清水秀，生產(chǎn)出的木耳有野生菌的味道，省農(nóng)科院專家說我們的木耳是綠色食品呢！”“第一批菌袋里的木耳再過一周左右就能采收了，馬上要見‘回頭錢’了。”正在分揀菌袋的社員李明勇樂呵呵地告訴記者。
