歐美發(fā)達(dá)國家栽培雙孢蘑菇已有100多年的歷史,他們在堆肥制作,菌種選育,栽培技術(shù),病蟲害防控及產(chǎn)品加工等方面的研究可謂深入,取得了很多成果。葉彩云同志翻譯、羅信昌教授校譯的,中國林業(yè)出版社出版的《蘑菇病蟲害防控彩圖手冊》,就是他們研究成果之一,書中匯集了科學(xué)家們在病蟲害防控方面的新成果和寶貴實(shí)用經(jīng)驗(yàn)。
本書介紹了雙孢菇的栽培,圖文并茂的解釋了病害的實(shí)際病狀,并對應(yīng)羅列出相應(yīng)的防控措施。同時(shí)本書還包含介紹了各種造成蘑菇損失的生物和非生物性病害如真菌性病害,細(xì)菌性病害和病毒病,競爭性霉菌等各種問題和應(yīng)對措施。
本書譯自原著第三版,獲得版權(quán)到付稿過程頗費(fèi)周折,凝聚了譯者的大量心血。作者根據(jù)歐盟最新法規(guī)和實(shí)際生產(chǎn)中發(fā)生的問題已對該書全部章節(jié)進(jìn)行了大量的修訂,新增新的病蟲害內(nèi)容和彩圖,并刪除已少見或不復(fù)存在的病蟲害內(nèi)容。全書共15萬字,擁有176幅精美彩圖,言簡意賅,圖文并茂,讀者通過對照圖片便能發(fā)現(xiàn)蘑菇產(chǎn)生的問題并根據(jù)書中介紹采取相應(yīng)防控措施。
蘑菇病蟲害是制約菇業(yè)發(fā)展的重要因素之一,系統(tǒng)防治相當(dāng)重要。希望《蘑菇病蟲害防控彩圖手冊》成為您工作學(xué)習(xí)中重要的伙伴。中文翻譯版的問世必將成為我國科技工作者、科研院所研究人員、大專院校師生和廣大菇農(nóng)研究和學(xué)習(xí)的一本重要參考資料。
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