游客正在挑選松茸
“前段時(shí)間去西藏旅游,買了幾袋喊價(jià)80元一袋(1斤)的松茸回來(lái)煲湯喝,沒想到吃到嘴里又硬又澀,這是松茸嗎?”網(wǎng)友“小馬”一邊懊惱、一邊質(zhì)疑說(shuō),“買到假貨了!”眼下,隨著我區(qū)已進(jìn)入旅游旺季,游客總愛買些西藏松茸等土特產(chǎn)帶給家人和朋友,那么,市場(chǎng)上松茸的價(jià)格如何?如何鑒別及選購(gòu)西藏松茸?林芝新鮮松茸何時(shí)上市?記者經(jīng)過連日來(lái)的走訪,為讀者們打探到了松茸的行情及“故事”。
貼“西藏松茸”標(biāo)簽
每斤80元至1200元
松茸是國(guó)家二級(jí)瀕危保護(hù)物種,與靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌并稱為“中國(guó)四大名菌”。而西藏林芝地區(qū)是松茸主要產(chǎn)地之一,在工布江達(dá)、波密、米林等縣均有分布。熟悉菌類的朋友們都知道,松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高,具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效,年產(chǎn)量低且無(wú)法人工栽培,是國(guó)際知名的天然滋補(bǔ)品??扇缃衩鎸?duì)拉薩土特產(chǎn)市場(chǎng)上松茸良莠不齊、價(jià)格懸殊大的現(xiàn)象,游客們?cè)谶x購(gòu)過程中也感了迷茫,很多游客像網(wǎng)友“小馬”一樣質(zhì)疑過松茸的真假。
記者來(lái)到了位于朵森格南路的一家土特產(chǎn)店,一聽要買松茸,老板從柜臺(tái)里面拿了三包供挑選。在印有“西藏松茸”的包裝袋上,只寫有保質(zhì)期18個(gè)月,出產(chǎn)日期及生產(chǎn)地均為空白;而另一白色塑料包裝的袋子,里面只塞了一張“林芝松茸”的紙片;還有一包裝袋上竟赫然寫著“姬松茸”,這是怎么回事?對(duì)此,老板顯得不以為然:“姬松茸就是松茸,多一個(gè)字而已,其實(shí)都是一樣的。”記者在土特產(chǎn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈下來(lái)看到大部分?jǐn)偽凰鄣亩际歉韶浰扇浊衅?,無(wú)論是“姬松茸”還是“林芝松茸”,店主們都統(tǒng)一稱其為“松茸”。同樣是貼著“西藏松茸”標(biāo)簽,有的價(jià)格只要80元/斤,而有的價(jià)格卻高達(dá)1200元/斤。問及“松茸”差價(jià)為何如此之大的原因時(shí),有的店主說(shuō)松茸的品質(zhì)不同,有的店主只是笑而不語(yǔ)。