易菇網(wǎng)訊：據(jù)悉，《蘑菇病蟲害防控彩圖手冊》中譯本即將出版發(fā)行，該譯本由江西省贛州市農(nóng)業(yè)和糧食局農(nóng)業(yè)利用外資辦公室葉彩云翻譯，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)羅信昌教授校譯?！赌⒐讲∠x害防控彩圖手冊》英文原著由英國著名蘑菇病蟲害防控專家約翰·弗萊徹(John Fletcher)博士和英國國家級蘑菇專家理查德·蓋澤(Richard Gaze)教授編著。
蘑菇種植自20世紀(jì)30年代初由法國傳入中國，深受大眾歡迎，消費(fèi)習(xí)慣所形成的需求越來越大。栽培技術(shù)逐步與國際接軌，傳統(tǒng)栽培模式與現(xiàn)代化栽培模式會長期共同存在，無論哪種方法，蘑菇的病蟲害將是所有栽培者和管理者必須面對的問題。蘑菇栽培者和管理者必須分清病蟲害的種類、產(chǎn)生的階段和原因，知道處理和防控的措施。不同的環(huán)境(溫度、水分)、不同的培養(yǎng)料和不同的發(fā)酵時間都有不同微生物產(chǎn)生和生長。如何識別有害生物需要技術(shù)人員具備必要的理論知識和長期的經(jīng)驗積累。我國的蘑菇栽培中病害以真菌、細(xì)菌、病毒為主，蟲害以蚊蠅、螨、蜘蛛、線蟲、馬陸、蛞蝓為主，以及由環(huán)境引起的非生物性病害(畸形菇)等等。所有這些病蟲害的癥狀、起因、預(yù)防和扼阻措施在本書都有具體描述和分析。
杭州華丹農(nóng)產(chǎn)品有限公司總農(nóng)藝師韓省華為《蘑菇病蟲害防控彩圖手冊》中譯本作序時提到：在中國的食用菌栽培特別是雙孢蘑菇栽培中，病蟲害研究是個弱項，這也是將來制約中國食用菌發(fā)展的大問題。此中譯本的出版必定能推動我國食用菌產(chǎn)業(yè)特別是蘑菇病蟲害防控技術(shù)的發(fā)展，幫助廣大菇農(nóng)、研究人員、技術(shù)推廣人員、食用菌企業(yè)、相關(guān)大專院校的師生全面學(xué)習(xí)掌握蘑菇病蟲害防控技術(shù)，特別是幫助一些工廠化栽培菇場規(guī)避病蟲害帶來的風(fēng)險，幫助傳統(tǒng)栽培菇場提高生產(chǎn)水平， 提高經(jīng)濟(jì)效益。
