北辰區(qū)大張莊鎮(zhèn)下殷莊蔬菜基地引進(jìn)種植的北蟲草，經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的精心培育獲得成功。

在下殷莊蔬菜基地6000多平方米的北蟲草培育車間，每個(gè)培育室內(nèi)都溫暖如春，只見一盒盒金黃色的北蟲草已經(jīng)長(zhǎng)到了5-6厘米，從外表看和我們平時(shí)食用的金針菇有點(diǎn)相似。每盒北蟲草上面都覆蓋著一層薄膜，技術(shù)員李桂艷說(shuō)，有了這層專用薄膜，就可以起到充分保濕的作用，保證北蟲草正常生長(zhǎng)，“主要關(guān)注濕度跟溫度夠不夠，如果不夠的話就抓緊調(diào)節(jié)，現(xiàn)在蟲草長(zhǎng)得特別好，顏色是金黃色，說(shuō)明品質(zhì)還是不錯(cuò)的。”

據(jù)了解，北蟲草也叫蛹蟲草，俗名不老草，是一種菌類，既有藥用價(jià)值也有食用價(jià)值，含有三十多種人體所需的微量元素，是上等的滋補(bǔ)佳品。下殷莊蔬菜基地主管王貴相說(shuō)，北蟲草生長(zhǎng)的適宜溫度在20℃-25℃之間，濕度在85%左右，這樣才能保證北蟲草的品質(zhì)，“種植的要求比種蔬菜要難控制一些，比較嚴(yán)格，因?yàn)樗鼘?duì)溫度、濕度還有燈光的亮度有一定的要求，如果控制不好，就達(dá)不到預(yù)期的效果，顏色稍微淺一點(diǎn)，那樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就少，現(xiàn)在是金黃色的，品質(zhì)是最好的。”

王貴相說(shuō)，經(jīng)過(guò)考察市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)北蟲草不僅市場(chǎng)前景好而且產(chǎn)品附加值高，深受市場(chǎng)的歡迎。于是就建設(shè)了6000多平方米的生產(chǎn)車間，開始進(jìn)行試種，經(jīng)過(guò)制種、擴(kuò)繁、接種、培養(yǎng)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，目前長(zhǎng)勢(shì)良好。王貴相說(shuō)：“通過(guò)這一階段培育可以說(shuō)成功了，現(xiàn)在屬于試驗(yàn)階段，明年批量生產(chǎn)以后就準(zhǔn)備進(jìn)一些烘干、包裝設(shè)備對(duì)北蟲草進(jìn)行深加工，制成干品以后，市場(chǎng)的售價(jià)應(yīng)該在一斤150-160元左右，它的潛在附加值比照蔬菜，經(jīng)濟(jì)效益能夠提高2-3倍。”