易菇網(wǎng)訊：福建是中國食用菌的主要產(chǎn)地，生產(chǎn)的食用菌不僅品種多而且品質(zhì)優(yōu)良，深受國際市場青睞。其中，寧德市古田縣更是有著“中國食用菌之都”之稱。長期以來，寧德食用菌出口品種主要有香菇、白木耳、黑木耳、小菌種(竹蓀、猴頭菇)等，主要輸往東南亞、日本、韓國、歐盟、美國及香港、臺灣等地。但寧德市仍遠存在部分菇農(nóng)只求一時的利益，在食用菌生產(chǎn)的過程中過量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致個別產(chǎn)品出現(xiàn)了農(nóng)殘超標的現(xiàn)象，影響了整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

寧德市人大代表施愛花十分關(guān)心、關(guān)注食用菌產(chǎn)業(yè)的進步與升級，她積極發(fā)揮自己作為人大代表的作用，奔走政府各有關(guān)部門，呼吁全社會要加強食用菌生產(chǎn)過程用藥管理與產(chǎn)品檢測，做到全程把控，降低食品安全風險。施愛花建議當食用菌市場價格過低，由政府制定保護價，政府和企業(yè)共同收購產(chǎn)品，保護菇農(nóng)利益，以穩(wěn)好價，讓食用菌產(chǎn)業(yè)更加健康有序發(fā)展，讓農(nóng)民能夠更加受益;當市場價格高出現(xiàn)投機現(xiàn)象時，政府有充足的貨源供應(yīng)市場，從而實現(xiàn)市場平穩(wěn)。施愛花率先將創(chuàng)辦的古田縣順達食品有限公司以訂單形式與菇農(nóng)合作，并以高于市場價格收購鮮菇，保障菇農(nóng)按標準生產(chǎn)高品質(zhì)食用菌。她提出要建設(shè)現(xiàn)代化國際化食用菌信息平臺，通過搭建信息平臺，搜集國內(nèi)國際食用菌市場動態(tài)信息，指導(dǎo)菇農(nóng)生產(chǎn)，起到供需協(xié)調(diào)，穩(wěn)定價格，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。