易菇網(wǎng)訊：1月25日一大早，貴溪市文坊鎮(zhèn)占源村的村民陳建勤家一片忙碌，去年搭建起來(lái)的10個(gè)菇棚已經(jīng)到了收獲的時(shí)候。陳建勤一家老小齊上陣，從一根根菌棒上摘下新鮮的小花菇，而這些香菇也早已有了買主。一家名為方格食用菌開(kāi)發(fā)有限公司的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，將按每斤4.5元—5元的價(jià)格收購(gòu)陳家的香菇。“今年我家種了10萬(wàn)棒香菇，按每棒至少產(chǎn)1.5斤算，一年下來(lái)扣除成本可以賺到10余萬(wàn)元。”陳建勤高興地說(shuō)。

在貴溪文坊鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，像陳建勤這樣的食用菌種植戶還有近百戶，共種植香菇、木耳等120余萬(wàn)棒。他們將自家的閑置土地利用起來(lái)，在方格公司的協(xié)助下搭建起菇棚，再以每根2.3元的價(jià)格從企業(yè)買回菌棒，并在技術(shù)人員的手把手指導(dǎo)下實(shí)施接種、控溫、澆水等管理，4到6個(gè)月后即可收獲香菇。“資金不足的農(nóng)戶，可以先從我們這賒購(gòu)菌棒，等到年底收購(gòu)香菇時(shí)再扣除相應(yīng)款項(xiàng)即可。一般每畝地可以種兩萬(wàn)棒香菇，每年可凈賺1.5到2萬(wàn)元。”方格公司的技術(shù)總監(jiān)胡顯豐介紹說(shuō)，香菇不用愁銷路，農(nóng)戶種的香菇可以自己拿到市場(chǎng)上賣，也可以由方格公司收購(gòu)，然后銷往全國(guó)各地，并出口到日本等國(guó)。

通過(guò)“企業(yè)+農(nóng)戶”的合作模式，既促進(jìn)企業(yè)發(fā)展壯大，又帶動(dòng)農(nóng)戶充分利用空閑土地和勞動(dòng)力致富。在貴溪，像方格公司這樣的企業(yè)還有很多。近年來(lái)，該市著力培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，出臺(tái)一系列稅收、用地等優(yōu)惠政策，對(duì)企業(yè)開(kāi)展品牌建設(shè)、技術(shù)改造等進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)育龍頭、建基地、聯(lián)市場(chǎng)、帶農(nóng)戶，目前全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已發(fā)展到93家，2014年實(shí)現(xiàn)銷售收入32億元，帶動(dòng)4.5萬(wàn)農(nóng)戶從事高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收超過(guò)1.2億元。中勝糧油、大忙人集團(tuán)、金土地、龍山白茶等一大批骨干龍頭企業(yè)已逐步成長(zhǎng)為本產(chǎn)業(yè)的規(guī)模大戶，成為引領(lǐng)農(nóng)民增收致富的主力軍。