“種菇比養(yǎng)魚(yú)和種甘蔗都賺錢！”4月18日，江州區(qū)新和鎮(zhèn)下詢屯農(nóng)民馬勇高興地對(duì)記者說(shuō)。

今年1月，馬勇在市科技局和廣西富隆生物科技有限公司的大力支持和指導(dǎo)下，以稻草、玉米稈、甘蔗葉、牛糞等為原料，在自家3.2畝的冬閑田種大球蓋菇。2月28日，他種植的鮮菇開(kāi)始上市，直到清明節(jié)才售罄，共產(chǎn)菇6000多公斤，平均每公斤6元左右，僅4個(gè)多月，他就賺了3萬(wàn)多元。

去年，該屯農(nóng)民黃南飛也在市科技局和廣西富隆生物科技有限公司的指導(dǎo)幫助下學(xué)習(xí)種菇，與馬勇不同的是他利用半畝田搭建大棚種巴西菇，共種500多平方米，由廣西富隆生物科技有限公司定價(jià)收購(gòu)，一天24小時(shí)隨采隨賣， 預(yù)計(jì)年純收入8000多元。

建市以來(lái)，市科技局和農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)部門積極探索做強(qiáng)做大蔗糖產(chǎn)業(yè)的新路子，市科技局牽頭在江州區(qū)新和鎮(zhèn)下詢屯示范推廣“蔗―牛―菇”生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式，即用甘蔗尾梢養(yǎng)牛，用牛糞種菇，再用菇泥還田。

去年，市科技局在下詢屯養(yǎng)牛形成規(guī)模的基礎(chǔ)上，引進(jìn)福建種菇大戶吳華興進(jìn)駐江州區(qū)新和華僑農(nóng)場(chǎng)成立廣西富隆生物科技有限公司。該公司在新和華僑農(nóng)場(chǎng)大面積種植食用菌，烘干后銷往全國(guó)各地以及出口日本、韓國(guó)等國(guó)家。目前，該公司在下詢屯部分農(nóng)戶中示范推廣種植食用菌，并定價(jià)收購(gòu)加工。

“這是一條很好的增收路子，我們科技部門想方設(shè)法大力推廣?！笔锌萍季志珠L(zhǎng)李蘋(píng)告訴記者，崇左市種植食用菌的原料如甘蔗葉、玉米稈和木薯?xiàng)U等十分豐富，且成本很低，發(fā)展食用菌收效高，當(dāng)?shù)厝罕娍吹绞痉稇舴N食用菌賺錢，也紛紛打算年底利用冬閑田種植食用菌。（記者 李文靜）