易菇網(wǎng)訊：近年來，莘縣先后被授予“中國雙孢菇之鄉(xiāng)”、“全國食用菌行業(yè)先進縣”、“全國食用菌行業(yè)十佳商品基地縣”、“全國食用菌標準化示范縣”、“全國食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”。該縣高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過不斷優(yōu)化品種結構，擴大種植規(guī)模，培植龍頭企業(yè)，完善市場體系，食用菌產(chǎn)業(yè)已形成一定規(guī)模，食用菌產(chǎn)業(yè)化進入了一個新的發(fā)展階段，全縣形成了以雙孢蘑菇、草菇、雞腿菇、杏鮑菇為主導，白靈菇、秀珍菇、金針菇、茶樹菇、姬菇、平菇等多品種發(fā)展的良好格局。為推動食用菌行業(yè)的快速發(fā)展，莘縣加大對南、北兩大食用菌基地的扶持力度，培育標準化小區(qū)發(fā)展，壯大深加工龍頭企業(yè)。

莘縣從發(fā)展壯大本地特色出發(fā)，通過合理布局南北兩大基地的產(chǎn)業(yè)布局，逐漸形成了南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以徐莊、朝城、張寨、王莊集、觀城、大張、古云、妹冢等鄉(xiāng)鎮(zhèn)以雙孢菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。北部以縣城為中心，東魯街道、莘州街道、莘亭街道、燕塔街道、十八里鋪、張魯?shù)揉l(xiāng)鎮(zhèn)以草菇、雞腿菇、秀珍菇、姬菇、杏鮑菇等品種的珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)基地。南、北兩大食用菌基地的協(xié)調(diào)發(fā)展，推動了種植規(guī)模的擴大和縣域品牌的樹立。目前，我縣是江北最大的雙孢菇、草菇、雞腿菇生產(chǎn)基地，并被農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心列為長江以北唯一的草菇、雙孢菇區(qū)域試驗點。

據(jù)了解：2014年，全縣雙孢菇、草菇等栽培面積達600萬平方米，全年鮮菇總產(chǎn)量達12萬噸，總產(chǎn)值達4.5億元。該縣積極培育食用菌龍頭生產(chǎn)加工企業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，培育了一批專業(yè)化、智能化、工廠化、周年化生產(chǎn)企業(yè)，保障了市場上的鮮菇供應。目前我縣食用菌深加工企業(yè)有4家，腌漬菇廠5家，脫水廠5家，年加工能力2萬多噸，有力保障了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。