易菇網(wǎng)訊：近年來，北方地區(qū)無論是土地資源還是人力資源均優(yōu)于南方，呈現(xiàn)南菇北擴(kuò)新趨勢，而各地食用菌工廠化的勢頭也日趨強(qiáng)勁，市場競爭十分激烈。據(jù)江山市農(nóng)科所消息，2014年江山市各類食用菌干鮮混合總產(chǎn)量達(dá)9.27萬噸，產(chǎn)值達(dá)8.53億元。

江山市農(nóng)科院為了推動食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，加強(qiáng)菌種生產(chǎn)管理，確保產(chǎn)業(yè)用種安全，同時大力開展食用菌新品種、新技術(shù)示范推廣，并積極組織各食用菌企業(yè)，做好產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，以提高江山食用菌的知名度和美譽度。2014年江山市農(nóng)科院共生產(chǎn)母種800支、原種3900瓶、栽培種8萬瓶。全市共引進(jìn)試驗、示范新品種11個，其中秀珍菇5個、金針菇4個、香菇1個、草菇1個。同時，大力推廣先進(jìn)實用技術(shù)，在毅涵食用菌、根根公司，推廣無菌接種室接種技術(shù)，在恒盛食用菌專業(yè)合作社、恒昇生態(tài)農(nóng)業(yè)公司等企業(yè)，推廣秀珍菇移動式打冷催蕾技術(shù)。去年，新申報并立項的“草菇高效栽培示范基地建設(shè)”、“棉稈屑栽培黑木耳示范基地”等項目，也正在有序?qū)嵤┊?dāng)中。