易菇網(wǎng)訊：近年來，云南祥云縣憑借當(dāng)?shù)亟煌▍^(qū)位和農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、勞務(wù)資源等優(yōu)勢(shì)，將野生菌產(chǎn)業(yè)作為最具地域特色、最有競(jìng)爭力的縣域重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一來培育，目前開發(fā)利用的野生食用菌有40多個(gè)品種，出口認(rèn)證的有松茸、牛肝菌、雞油菌等17個(gè)品種。祥云縣按照打造綠色經(jīng)濟(jì)的理念，進(jìn)一步加大投資開發(fā)力度，大力發(fā)展野生食用菌生產(chǎn)、加工和銷售的生產(chǎn)企業(yè)，積極引導(dǎo)企業(yè)開發(fā)適銷對(duì)路產(chǎn)品，拓展國際綠色產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，樹立野生菌知名品牌，逐步形成以龍?jiān)平?jīng)貿(mào)有限公司、品位經(jīng)貿(mào)有限公司、辰宇經(jīng)貿(mào)有限公司和融興經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司4家龍頭企業(yè)為主的40多家野生菌加工產(chǎn)業(yè)集群。目前，祥云縣長期固定從事野生菌收購、加工和銷售的從業(yè)人員達(dá)2000余人，年加工出口野生菌7000噸以上，出口創(chuàng)匯超過1000萬美元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、法國、美國等國家。

祥云縣通過強(qiáng)勢(shì)打造野生菌加工出口基地，在鞏固提升現(xiàn)有龍頭企業(yè)規(guī)模及效益上下功夫，，進(jìn)一步樹立發(fā)展對(duì)外出口項(xiàng)目的意識(shí)，促進(jìn)野生菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。經(jīng)過多年的發(fā)展，從事野生菌收購的祥云人遍布省內(nèi)外，在祥云縣加工出口的野生菌不僅產(chǎn)自本地，也來源于國內(nèi)20多個(gè)省區(qū)，也發(fā)展成為國內(nèi)最大的野生食用菌的集散地。同時(shí)，將野生菌產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展相結(jié)合，結(jié)合生態(tài)美食業(yè)建設(shè)，切實(shí)發(fā)揮野生菌集散地的紐帶作用，為生態(tài)美食業(yè)提供廣闊的發(fā)展空間，促進(jìn)以野生菌為主原料對(duì)的生態(tài)美食業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。

目前，祥云縣每年產(chǎn)值超10億元，直接出口創(chuàng)匯1000萬美元有余，闖出了野生菌出口創(chuàng)匯的新路徑，祥云縣的出口數(shù)額還在不斷擴(kuò)大，并逐漸形成了“環(huán)境好、輻射廣、增量快、拉動(dòng)大”的良好勢(shì)頭，進(jìn)出口貿(mào)易總額穩(wěn)步攀升。