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    福建:嘉源食用菌專業(yè)合作社探索食用菌循環(huán)發(fā)展新模式


    【發(fā)布日期】:2015-01-07  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:余姣
    【核心提示】:2013年4月,嘉源食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立,專業(yè)合作社通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)籌建菌棚、統(tǒng)一購置菌種、統(tǒng)一聘用技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),有效帶動了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,嘉源食用菌種植基地總投資100多萬,目前年產(chǎn)值達(dá)到50多萬元。

    易菇網(wǎng)訊:2013年4月,嘉源食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立,專業(yè)合作社通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)籌建菌棚、統(tǒng)一購置菌種、統(tǒng)一聘用技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)服務(wù),有效帶動了食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,嘉源食用菌種植基地總投資100多萬,目前年產(chǎn)值達(dá)到50多萬元。

    據(jù)嘉源食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳春蘭介紹,在6000㎡的溫控菌棚內(nèi),菌菇的年產(chǎn)量可以達(dá)到5萬公斤,采下來的蘑菇,有些鮮售,有些做罐頭。三到五公分的蘑菇只要它是硬的就可以鮮售,小一點(diǎn)就做罐頭。在栽培生產(chǎn)過程中,合作社在轉(zhuǎn)變發(fā)展模式、提升生態(tài)效益方面進(jìn)行了探索,實(shí)現(xiàn)了“植物廢料利用、動物糞便轉(zhuǎn)化、微生物還原”的生態(tài)效益,將杏鮑菇工廠化生產(chǎn)的廢料拿過來進(jìn)行二次利用,加上稻草牛糞作為雙孢蘑菇的原料,降低了生產(chǎn)成本,最后出產(chǎn)蘑菇后的廢料,還可以用來做有機(jī)肥再次加工,這樣既環(huán)保又節(jié)約成本。

    據(jù)悉,嘉源食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社將從事食用菌生產(chǎn)的農(nóng)戶組織起來,不但在生產(chǎn)上實(shí)行了聯(lián)合,而且在更大范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)了勞動力、土地、資金、技術(shù)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,既帶動了食用菌產(chǎn)業(yè),又促進(jìn)了生態(tài)循環(huán)發(fā)展。

     
    關(guān)鍵詞: 食用菌 合作社 菌棚 菌種 基地
     
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