蘑菇種植是福建省農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，福建省也是國內(nèi)蘑菇罐頭出口的主要省份。據(jù)福州海關(guān)統(tǒng)計，二00七年一至二月福建省蘑菇罐頭出口五點八三萬噸，比去年同期增長約五成九，價值七千余萬美元，比增一倍。

統(tǒng)計資料顯示，福建省蘑菇罐頭主要出口歐盟、俄羅斯、美國、馬來西亞等地。其中，一至二月對美國出口零點五五萬噸，激增三十七點三倍。主要出口小白蘑菇罐頭，出口五點四八萬噸，比增六成五，占出口總量的九成四以上。

福州海關(guān)有關(guān)人士指出，福建省蘑菇罐頭出口企業(yè)積極規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險，出口取得增長，但面對貿(mào)易壁壘，出口之路依然坎坷。近幾年，各國針對中國蘑菇罐頭的貿(mào)易保護措施層出不窮。澳大利亞和墨西哥相繼對原產(chǎn)于中國的蘑菇罐頭進行反傾銷調(diào)查。二00六年九月二十八日，美國商務(wù)部發(fā)布通知，對原產(chǎn)于中國的蘑菇罐頭進行反傾銷新出口商復(fù)審立案調(diào)查，二00七年二月二日，美國商務(wù)部在《聯(lián)邦紀(jì)事》上刊載通知，宣布賦予利害關(guān)系人對中國輸美蘑菇罐頭尋求行政復(fù)審的機會。這些貿(mào)易保護措施在一定程度上削弱了中國蘑菇罐頭產(chǎn)品的出口競爭力。 

此外，雖然美國已經(jīng)解除對中國蘑菇罐頭“自動扣留”措施，但一旦中國產(chǎn)品再次被檢出病菌等衛(wèi)生指標(biāo)達不到FDA要求標(biāo)準(zhǔn)，將面臨再次遭遇“自動扣留”的風(fēng)險。（福建新聞網(wǎng)）