近年來(lái),董家河鎮(zhèn)利用適宜的氣候條件和豐富的林木資源,以先進(jìn)的種植技術(shù)為支撐,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。董家河鎮(zhèn)在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),積極推進(jìn)茶鄉(xiāng)旅游業(yè)發(fā)展的同時(shí),集思廣益,因地制宜,鼓勵(lì)群眾利用當(dāng)?shù)刭Y源,發(fā)展食用菌種植業(yè)。目前,在孔畈、劉灣、黃龍寺等村已經(jīng)成立了食用菌種植合作社,集中了力量,提升了產(chǎn)量,在鼓起了農(nóng)民“錢袋子”的同時(shí),優(yōu)化了現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
二是優(yōu)化種植技術(shù),提升產(chǎn)品質(zhì)量。鎮(zhèn)政府大力推進(jìn)食用菌種植技術(shù)升級(jí),為廣大菌農(nóng)提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。邀請(qǐng)農(nóng)科院食用菌種植專家,圍繞食用菌種植技術(shù)、品種更新、病害防治等方面為菌農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)授課。赴外地市的食用菌種植基地考察,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)菌種和先進(jìn)的種植技術(shù)。目前,全鎮(zhèn)的香菇種植技術(shù)已經(jīng)全面升級(jí),銀耳、猴頭菇等經(jīng)濟(jì)菌種的種植技術(shù)推廣正在進(jìn)行之中。
三是優(yōu)化產(chǎn)銷鏈條,創(chuàng)造更高價(jià)值。著力打造“董河山珍”的品牌,借鑒外地蔬菜直銷的成功經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)菌農(nóng)與市各大蔬菜賣場(chǎng)簽訂供銷協(xié)議,實(shí)現(xiàn)“直供直營(yíng)”的銷售模式,將小菌農(nóng)與大市場(chǎng)直接聯(lián)系起來(lái),既保證了銷路,又提升了收益,實(shí)現(xiàn)了商家、菌農(nóng)與消費(fèi)者的“三贏”。