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    都昌香菇年總產(chǎn)量450噸,遠(yuǎn)銷沿海省市


    【發(fā)布日期】:2014-12-17  【來源】:九江新聞網(wǎng)—九江晨報
    【核心提示】:沙發(fā)廠和香菇,看上去八竿子打不著的兩個東西,究竟有何種關(guān)聯(lián)?王磊說,最開始制作香菇棒的材料就是來源沙發(fā)加工廠的剩料。曾經(jīng),大港鎮(zhèn)上的沙發(fā)加工廠達(dá)到155家,從業(yè)農(nóng)戶523戶,最高年產(chǎn)量5000套,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國十多個省市和東南亞各國。

    小雞燉香菇是冬季不少人餐桌上的常見菜,雞肉的鮮甜配上香菇的香氣,吃上一口讓人滿足不已。你知道嗎?我們在市面上購買的鮮香菇有一部分是來自于都昌縣大港鎮(zhèn)。在人口僅為2.38萬的大港鎮(zhèn)有近30萬香菇棒(袋)產(chǎn)業(yè),因此大港鎮(zhèn)也有“香菇鎮(zhèn)”的別號。

    據(jù)了解,平均一棒(袋)可產(chǎn)新鮮香菇1.5公斤,旺產(chǎn)期結(jié)束時,全鎮(zhèn)香菇總產(chǎn)量可達(dá)450噸,產(chǎn)值450萬元,遠(yuǎn)銷浙江等沿海省市。

    “大概五六年前,那時挺多人開始種香菇,自己也就隨大流種了起來。”大港鎮(zhèn)大港村的種植戶王磊告訴晨報記者,村里現(xiàn)在有100多戶村民在種植香菇。至于,村里流行種香菇的原因,王磊說是因為鎮(zhèn)上的沙發(fā)加工廠。

    沙發(fā)廠和香菇,看上去八竿子打不著的兩個東西,究竟有何種關(guān)聯(lián)?王磊說,最開始制作香菇棒的材料就是來源沙發(fā)加工廠的剩料。曾經(jīng),大港鎮(zhèn)上的沙發(fā)加工廠達(dá)到155家,從業(yè)農(nóng)戶523戶,最高年產(chǎn)量5000套,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國十多個省市和東南亞各國。

    “沙發(fā)加工后產(chǎn)生的鋸屑和木頭屑,就是香菇棒的原材料。而且因為大港的氣候適宜菌類生長,所以產(chǎn)出的香菇味道特別好。有了這些原料就像農(nóng)民有了地,就能開始種植了。”如今,以香菇聞名的大港鎮(zhèn)已經(jīng)建立起了香菇生產(chǎn)科技示范基地以及銀耳生產(chǎn)基地。

    說起香菇產(chǎn)業(yè),最大的收益人當(dāng)然還是種植戶。王磊說自己今年種植了近3千棒香菇,預(yù)計年收入可達(dá)3萬多元。“現(xiàn)在就是香菇的生產(chǎn)旺季,以往每年還有一些沿海的收購商來收香菇、木耳。市面上新鮮香菇大概售價在7元/斤左右,市場價格不低,我們這些種植戶也都能賣個好價錢。”

     
    關(guān)鍵詞: 香菇 原材料 菌棒
     
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