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    香菇能做成千億級(jí)產(chǎn)業(yè)嗎


    【發(fā)布日期】:2014-12-15  【來(lái)源】:隨州日?qǐng)?bào)  【作者】:記者 桂運(yùn)東 王董斌 張清
    【核心提示】:千億元產(chǎn)業(yè)集群?面對(duì)記者的愕然,劉銀水胸有成竹:實(shí)行工廠化集中制苞、農(nóng)戶分散種植的新模式后,按全市10萬(wàn)戶菇農(nóng),每戶種植8萬(wàn)只菌苞計(jì)算,年產(chǎn)鮮菇可達(dá)560萬(wàn)噸,按市場(chǎng)均價(jià)每公斤12元計(jì)算,年產(chǎn)值六七百億元,再加上深加工、出口等環(huán)節(jié),以及完善香菇產(chǎn)業(yè)鏈所增加的產(chǎn)品附加值,隨州香菇產(chǎn)業(yè)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值過(guò)千億元。

    隨州香菇產(chǎn)業(yè)能做多大?炎帝農(nóng)業(yè)科技公司在工廠化種植香菇取得成功后,又探索“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,繼而提出打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)的構(gòu)想。這一構(gòu)想引發(fā)了“隨州香菇產(chǎn)業(yè)到底能做多大”的討論。

    車間里,鐵架上,一簇簇香菇從排列整齊的菌苞中爭(zhēng)相探出肥碩的腦袋,工人們正在忙著采摘,滿室飄散著菇香。12月2日,炎帝農(nóng)業(yè)科技公司出菇車間,又一批香菇成熟了。

    同樣的場(chǎng)景,已經(jīng)從工廠復(fù)制到基地。在炎帝科技公司位于柳林的香菇種植基地,68個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化連片大棚蔚為壯觀,工廠化生產(chǎn)的成熟菌苞被送到基地大棚,由農(nóng)戶管理出菇、采摘。

    一個(gè)大膽的設(shè)想

    2013年9月,炎帝科技公司在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)工廠化栽培香菇獲得成功,實(shí)現(xiàn)了香菇的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化生產(chǎn),掀起香菇產(chǎn)業(yè)具有轉(zhuǎn)型升級(jí)意義的“革命”,一個(gè)大膽的設(shè)想――打造香菇千億元產(chǎn)業(yè)集群由此誕生。

    “目前,我們正在探索工廠集約化生產(chǎn)與農(nóng)戶分散種植相結(jié)合,建立‘公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶’的生產(chǎn)模式,為把我市香菇產(chǎn)業(yè)打造成千億元產(chǎn)業(yè)集群探索新路。”炎帝科技公司董事長(zhǎng)劉銀水說(shuō)。

    千億元產(chǎn)業(yè)集群?面對(duì)記者的愕然,劉銀水胸有成竹:實(shí)行工廠化集中制苞、農(nóng)戶分散種植的新模式后,按全市10萬(wàn)戶菇農(nóng),每戶種植8萬(wàn)只菌苞計(jì)算,年產(chǎn)鮮菇可達(dá)560萬(wàn)噸,按市場(chǎng)均價(jià)每公斤12元計(jì)算,年產(chǎn)值六七百億元,再加上深加工、出口等環(huán)節(jié),以及完善香菇產(chǎn)業(yè)鏈所增加的產(chǎn)品附加值,隨州香菇產(chǎn)業(yè)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值過(guò)千億元。

     
    關(guān)鍵詞: 香菇 工廠化種植 基地 菌包
     
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