從種蘑菇到研究蘑菇

“我每年也就是種30噸料的蘑菇，多了我也不種。”因?yàn)榕c其他菇農(nóng)不同，王孟良不僅僅是在種蘑菇，更是在研究蘑菇。

1988年從當(dāng)時(shí)縣職業(yè)中專農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后，他就開始跟蘑菇打交道。1990年，在研究用小麥等農(nóng)作物秸稈培育平菇的過程中，因?yàn)閷﹂L出的一株“野蘑菇”持續(xù)關(guān)注，不斷提純、馴化，用兩年的時(shí)間培育出了一個(gè)優(yōu)良平菇菌種，被省市專家鑒定命名為“濰平一號”。這不僅填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)國內(nèi)外的一項(xiàng)空白，也在24個(gè)省市推廣，產(chǎn)生效益4000多萬元。

1992年，他還創(chuàng)辦了一個(gè)食用菌開發(fā)中心，專門從事食用菌的研究、開發(fā)、推廣工作，并與團(tuán)中央聯(lián)合舉辦了長江以北11省市農(nóng)村青年食用菌技術(shù)培訓(xùn)班。在不斷實(shí)驗(yàn)研究過程中，他相繼在省內(nèi)外農(nóng)業(yè)刊物上發(fā)表科技文章80多篇，1996年4月19日的《中國青年報(bào)》還在頭版頭條的位置對王孟良進(jìn)行了專題報(bào)道，市農(nóng)業(yè)局還給他評定了一個(gè)中級職稱——農(nóng)技師。