2014年12月1日下午,第三屆中國(金沙江)國際塊菌論壇在攀枝花市成功召開,來自法國、新西蘭、德國、臺(tái)灣、云南、四川等國家和地區(qū)的60余名塊菌工作者參加了本次論壇交流。
在論壇上,法國的皮爾.阿力斯先生、丹面.波和律厚先生、克嗨斯恬.瑪勞嗨先生、阿力斯.珀里蘇先生和新西蘭的王云研究員、臺(tái)灣的胡宏道研究員以及攀枝花市農(nóng)林研究院的楊梅助理研究員分別對法國的塊菌發(fā)展歷史、現(xiàn)狀、保護(hù)、文化、成功種植經(jīng)驗(yàn)、貿(mào)易、加工及烹飪方法和中國臺(tái)灣、貴陽、攀枝花的塊菌種植等進(jìn)行了交流。在會(huì)前,與會(huì)代表還對攀枝花塊菌種植園、塊菌市場、塊菌采集、塊菌加工等進(jìn)行了參觀考察,認(rèn)為:攀枝花塊菌可與歐洲黑孢塊菌媲美,甚至比歐洲黑孢塊菌更好,且塊菌人工種植園很快會(huì)有塊菌產(chǎn)出。
本次論壇的成功召開,交流學(xué)習(xí)了世界先進(jìn)的塊菌種植經(jīng)驗(yàn),搭建了中法塊菌合作交流平臺(tái),堅(jiān)定了攀枝花市發(fā)展塊菌產(chǎn)業(yè)的信心,同時(shí)也提高了攀枝花塊菌在世界上的知名度。