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  • 內(nèi)蒙古:“黑木耳替代原料研究”進(jìn)展順利


    【發(fā)布日期】:2007-03-14  【來源】:內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳
    【核心提示】:呼倫貝爾根河市黑木耳種植業(yè)發(fā)展迅速,從1991年全市種植量5萬袋,發(fā)展到2006年700萬袋,呼倫貝爾市黑木耳種植一直以闊葉樹鋸末為

    呼倫貝爾根河市黑木耳種植業(yè)發(fā)展迅速,從1991年全市種植量5萬袋,發(fā)展到2006年700萬袋,呼倫貝爾市黑木耳種植一直以闊葉樹鋸末為原料,由于“天保工程”的實(shí)施,木材采伐量銳減,近幾年鋸末外運(yùn),板業(yè)集團(tuán)的再利用,黑木耳發(fā)展原料受到極大的限制,制約了該市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。針對這種情況,根河市農(nóng)牧局和科技局研究決定將“黑木耳替代原料研究”作為2007年的科技攻關(guān)項(xiàng)目,由根河市野生資源研究所承擔(dān),該項(xiàng)目主要以當(dāng)?shù)貥O易獲得、同時(shí)尚未被利用的麥秸和油菜秸等做原材料,此項(xiàng)目分室內(nèi)和室外兩個(gè)階段進(jìn)行,目前正進(jìn)行室內(nèi)研究,從二、三級菌種長勢看,秸桿菌絲長勢較好,與常規(guī)鋸末種植的黑木耳相比沒有大的區(qū)別。預(yù)計(jì)8月份室外階段完成后,如果黑木耳產(chǎn)量、品質(zhì)與鋸末種植的黑木耳無大差別情況下,秸桿將成為呼倫貝爾市黑木耳生產(chǎn)的又一個(gè)原材料資源,這將會為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足原材料保證。

     
     
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