2014年10月23，北本豐教授的授聘儀式在食用菌所第二會議室舉行，吳愛忠院長、張勁松所長及食用菌所的科技人員參與了授聘儀式，張勁松所長首先對與會人員介紹了北本教授歷年來對食用菌研究的成果，以及他對促進中日食用菌交流發(fā)展所作的巨大貢獻。吳愛忠院長肯定了北本教授對農(nóng)科院食用菌研究所作的貢獻，并親自頒給北本豐教授聘書。北本教授表示，他目前致力于食用菌工廠化的節(jié)能方面的研究，希望能為中國的食用菌工廠化盡綿薄之力。

北本豐教授1965年畢業(yè)于京都大學(xué)，獲學(xué)士學(xué)位。并于1967年和1970年分別在京都大學(xué)獲得碩士學(xué)位和博士學(xué)位。北本豐教授畢業(yè)于日本京都大學(xué)，隨后在鳥取大學(xué)歷任助理研究員、講師、副教授、教授等職位，其中2000-2005年任鳥取大學(xué)放射同位素研究所所長。北本豐教授的主要研究領(lǐng)域為長期從事食用菌研究，在食用菌的遺傳育種、栽培生理等方面的研究有很深的造詣，曾經(jīng)采用經(jīng)典雜交育種技術(shù)選育出世界上第一株白色金針菇。

北本豐曾任日本真菌學(xué)會副主席、主席，日本蕈菌學(xué)會主席學(xué)報編委。在任期間，1996年與中國農(nóng)學(xué)會食用菌分會主任潘迎捷研究員共同發(fā)起了中日食用菌合作研討會，現(xiàn)在這個研討會已經(jīng)演變成了亞洲的食用菌研討會，對中日韓乃至亞洲的食用菌科研和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重要推動作用。另外北本豐教授也不遺余力的幫助食用菌所的發(fā)展，他多次來所進行學(xué)術(shù)交流，幫助我所了解日本的科研動態(tài)和發(fā)展方向，主動接收我所的人員到其實驗室進行深造和學(xué)習(xí)，其對我所科研水平的提高和人才培養(yǎng)都做出了很多的貢獻。