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    小蘑菇圓了山村“小康夢”


    【發(fā)布日期】:2014-11-28  【來源】:六盤水日報
    【核心提示】:這個被很多人稱贊不已的巴西蘑菇種植基地,漸漸映入記者眼簾——在車上,我們已經(jīng)了解到,基地占地面積30余畝,有近40個種植大棚,種植面積達(dá)48000多平方米,每個棚的年產(chǎn)量達(dá)2萬斤左右,產(chǎn)品主要出口日本、巴西,干品巴西蘑菇的銷售價格達(dá)到每噸23萬。

     

    種植戶查看蘑菇長勢

    冒著初冬小雨,沿著蜿蜒的公路,經(jīng)過近兩個小時的車程,記者終于來到位于盤縣普田鄉(xiāng)狗場壩村的貴州貴友種養(yǎng)殖合作社。

    這個被很多人稱贊不已的巴西蘑菇種植基地,漸漸映入記者眼簾——在車上,我們已經(jīng)了解到,基地占地面積30余畝,有近40個種植大棚,種植面積達(dá)48000多平方米,每個棚的年產(chǎn)量達(dá)2萬斤左右,產(chǎn)品主要出口日本、巴西,干品巴西蘑菇的銷售價格達(dá)到每噸23萬。

    剛一下車,合作社負(fù)責(zé)人李貴友就帶記者走進(jìn)一個用草覆蓋的大棚,盡管這段時間已經(jīng)不是巴西蘑菇的盛產(chǎn)期,依然可以看見許多小小的蘑菇正往上冒出頭來,生機(jī)盎然。

    巴西蘑菇又稱姬松茸,是珍稀菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,蛋白質(zhì)與糖類是香菇的兩倍,含有人體8種必需的氨基酸以及多種維生素和麥角甾醇,營養(yǎng)價值極其豐富,還有很好的醫(yī)療保健價值。

    正是由于有如此誘人的營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健功能,近年來,在日本、美國及其他發(fā)達(dá)國家掀起食用巴西蘑菇熱。

    如此備受市場喜愛,“叫好又叫座”的巴西蘑菇,是如何走進(jìn)盤縣,并在普田鄉(xiāng)安家落戶的呢?李貴友說起這段經(jīng)歷,依然滿是興奮。

    在外打拼多年,已事業(yè)有成的李貴友,幾年前回到家鄉(xiāng),看到這里的農(nóng)業(yè)依然還是“靠山吃山、靠水吃水”的傳統(tǒng)種植模式,盡管有所改觀,但是變化不大,心里留下了老大的“疙瘩”。

    一時間,要帶動父老鄉(xiāng)親增收致富成了李貴友的心事,不管到哪都不忘留意適合普田鄉(xiāng)發(fā)展的項目。

    2011年,在一個偶然的機(jī)會下,李貴友在福建見識了當(dāng)?shù)胤N植的巴西蘑菇,經(jīng)過實地考察后,覺得特別適合在普田鄉(xiāng)發(fā)展。說干就干,他隨即邀請了相關(guān)技術(shù)人員來普田進(jìn)行試種。試種結(jié)果顯示,普田鄉(xiāng)的氣候、海拔、土壤更符合巴西蘑菇的種植,而且產(chǎn)量更高。

    試種的成功,讓李貴友欣喜不已。經(jīng)過一年多的籌備,他逐步完成了技術(shù)學(xué)習(xí)、規(guī)劃、市場考察、租借土地等準(zhǔn)備工作。2013年9月,貴州貴友種養(yǎng)殖合作社在普田鄉(xiāng)掛牌成立。

    短短一年時間,合作社就基本收回成本,并實現(xiàn)了盈利。

    現(xiàn)在,在出菇高產(chǎn)時節(jié),會有上百名附近的村民聚攏在基地內(nèi),采菇、刮菇,忙得不亦樂乎。上至80歲的老人,下至暑假在家的學(xué)生,只要來幫忙做工,平均每天能拿到70元左右的收入。據(jù)李貴友介紹,截至目前已發(fā)放工人工資80余萬元。

    看到狗場壩村的興旺景象,周邊村寨許多村民也慕名前來“取經(jīng)”。

    熱心的李貴友從來不吝嗇與大家分享致富經(jīng)驗,他積極發(fā)動周邊村民參與種植,采取訂單種植模式,為其提供技術(shù)和銷售支撐。李貴友告訴記者:“明年基地規(guī)模將擴(kuò)大,種植棚將增加到80余個,總產(chǎn)值預(yù)計2000多萬元,能帶動200余人就業(yè)。”

    對于未來,李貴友充滿了信心。他表示,要通過多種經(jīng)營讓合作社形成綠色循環(huán)“產(chǎn)業(yè)鏈”——發(fā)展養(yǎng)牛,利用牛糞種植巴西蘑菇,再利用種巴西蘑菇的土壤種植苗圃。

    記者欣喜地看到,蘑菇種植的帶動致富效應(yīng),正在持續(xù)發(fā)酵,山鄉(xiāng)“小康夢”正在一步步走向現(xiàn)實。

     
    關(guān)鍵詞: 巴西蘑菇 基地 姬松茸
     
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