新華網(wǎng)河南頻道2月11日訊  商丘日?qǐng)?bào)報(bào)道：（劉洪濤 郭輝）1月31日，在北京召開的全國食用菌生產(chǎn)工作會(huì)上傳來喜訊，夏邑縣榮獲"全國食用菌生產(chǎn)優(yōu)秀示范縣"稱號(hào)，這是該縣繼榮獲全省食用菌生產(chǎn)先進(jìn)縣、基地縣之后獲得的又一殊榮。

夏邑縣食用菌生產(chǎn)自2000年起步以來，逐步把小蘑菇做成了大產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已成為河南省最大的雙孢菇生產(chǎn)基地。全縣現(xiàn)已形成以雙孢菇為主，多菇并舉的生產(chǎn)格局，實(shí)現(xiàn)"一村一品"規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營，全縣各類食用菌生產(chǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）達(dá)14個(gè)、專業(yè)村153個(gè)、專業(yè)戶6756戶，年產(chǎn)食用菌7萬噸，產(chǎn)值達(dá)到3.5億元，種植戶年均收入4萬余元。

強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，政策驅(qū)動(dòng)。夏邑縣年產(chǎn)作物秸稈、果樹廢枝條1億公斤，具有發(fā)展食用菌生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)?？h委、縣政府把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的"一號(hào)工程"，成立了由縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食用菌生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組，制定出臺(tái)了《食用菌生產(chǎn)的意見》、《食用菌生產(chǎn)五年規(guī)劃》及一系列配套優(yōu)惠政策，形成了縣主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)抓、鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)分包基地認(rèn)真抓、農(nóng)技人員深入基層協(xié)助抓、小額貸款扶植到戶切實(shí)抓的工作機(jī)制，使全縣發(fā)展食用菌生產(chǎn)的熱潮一年高于一年。

全力扶植，服務(wù)促動(dòng)?？h農(nóng)業(yè)局對(duì)食用菌種植戶包菌種供應(yīng)、包技術(shù)指導(dǎo)、包產(chǎn)品收購，定期舉辦食用菌技術(shù)培訓(xùn)班，疑難問題聘請(qǐng)省專家開展實(shí)地技術(shù)指導(dǎo)和針對(duì)性技術(shù)培訓(xùn)。對(duì)發(fā)展1000平方米以上的農(nóng)戶優(yōu)先協(xié)調(diào)貸款，對(duì)發(fā)展10萬平方米以上的村無償配置生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)員。縣農(nóng)業(yè)局通過發(fā)布產(chǎn)銷信息、聯(lián)系外地經(jīng)銷商和加工廠，吸引他們到夏邑建立生產(chǎn)加工基地。并鼓勵(lì)發(fā)展食用菌經(jīng)紀(jì)人1000余人，組建了34個(gè)食用菌銷售公司，在國內(nèi)大中城市設(shè)立直銷點(diǎn)10個(gè)，在食用菌發(fā)展比較集中的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村建立食用菌專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，與菇農(nóng)簽訂收購合同，按保護(hù)價(jià)進(jìn)行收購。先后聘請(qǐng)食用菌知名專家9人，引進(jìn)新品種5個(gè)、新技術(shù)8項(xiàng)，發(fā)放食用菌專項(xiàng)貸款1.2億元，整理發(fā)布食用菌市場(chǎng)信息9000余條，網(wǎng)上交易產(chǎn)品90萬噸。

樹立典型，示范引導(dǎo)。夏邑縣在組織菇農(nóng)外出參觀學(xué)習(xí)、組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)的同時(shí)，選出2個(gè)示范鄉(xiāng)、6個(gè)示范村、200個(gè)示范戶進(jìn)行重點(diǎn)扶持。由于指導(dǎo)到位，操作規(guī)范，管理嚴(yán)格，菇農(nóng)每棚純收入1萬元以上，最高的達(dá)3萬元。顯著的經(jīng)濟(jì)效益，極大地激發(fā)了農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)的積極性。目前，全縣雙孢菇、草菇種植在100棚、5萬平方米以上的專業(yè)村達(dá)24個(gè)，2000平方米以上的專業(yè)大戶達(dá)48個(gè)，形成了以車站、楊集等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為主的雙孢菇生產(chǎn)帶。成立了"夏邑縣食用菌專業(yè)生產(chǎn)合作社"，推廣"公司＋基地＋農(nóng)戶"的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作方式，由產(chǎn)量型向產(chǎn)量、質(zhì)量并重型發(fā)展。培育了中州食用菌開發(fā)公司等34個(gè)購銷加工龍頭企業(yè)，60個(gè)食用菌生產(chǎn)聯(lián)合體。

嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，品牌興業(yè)。夏邑縣在食用菌生產(chǎn)中嚴(yán)格按照食用菌生產(chǎn)操作規(guī)程，不斷提高食用菌生產(chǎn)質(zhì)量和檔次，積極培育和打造食用菌品牌，向品牌要效益，實(shí)現(xiàn)了與國內(nèi)外大市場(chǎng)的接軌。在生產(chǎn)上，按照高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的原則，統(tǒng)一制定技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn)，推行食用菌生產(chǎn)、加工、銷售全過程標(biāo)準(zhǔn)化管理，大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)食用菌。并依托雙孢菇生產(chǎn)，注冊(cè)"成洋"牌商標(biāo)，在外銷上統(tǒng)一標(biāo)識(shí)和包裝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本、比利時(shí)、法國、德國等20個(gè)國家和地區(qū)。