今年，吳家塘莊壇香菇獲得大豐收。全村種植香菇近百萬袋，同比增長20%左右;鮮菇產(chǎn)量超過100萬公斤，同比增長30%左右。

莊壇村市我市香菇種植大村，但一直存在菇農(nóng)科學(xué)管理知識缺乏、銷售渠道有限等問題。該村于2013年8月成立了香菇產(chǎn)業(yè)協(xié)會。一年多來，在協(xié)會的努力下，村里的香菇種植走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，增產(chǎn)效果明顯。

協(xié)會通過組織科技下鄉(xiāng)，技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)放種植手冊等方式全面提升菇農(nóng)種植技術(shù)，使菇農(nóng)的香菇種植標(biāo)準化，處理病害更自如;通過配合食用菌管理部門對全市菌種廠進行檢查，特別對香菇菌種樣品進行質(zhì)量鑒定，并提醒菇農(nóng)與制種廠家簽訂質(zhì)量保證合同，認證購種，維護了廣大菇農(nóng)的權(quán)益;定期向菇農(nóng)發(fā)布香菇市場動態(tài)行情，并幫助聯(lián)系超市、批發(fā)商、散戶等市場需求端，保障香菇銷售暢通和價格優(yōu)勢。

莊壇村支部書記介紹說，今年鮮菇市場批發(fā)價格在4—10元每公斤，干菇在100—120元不等，每袋存利潤有4—5元，“莊壇香菇”增產(chǎn)又增收。