一排排標準化食用菌大棚，“拔地而起”;一輛輛運輸車輛，“來往穿梭”;一個個菇農(nóng)正忙著拌料、裝袋、滅菌，臉上掛滿晶瑩的汗珠……

11月15日，記者在中國食用菌之鄉(xiāng)——平泉縣看到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌示范基地、示范園區(qū)里，到處是一派緊張、忙碌的景象。

“今年，我縣共發(fā)展食用菌4.5億標準袋，預計產(chǎn)量可達45萬噸,產(chǎn)值達45億元。新建食用菌園區(qū)80個，面積5000余畝，標準化覆蓋率達到90%”?？h食用菌產(chǎn)業(yè)服務局副局長李忠民說。據(jù)了解，目前，中國北方食用菌交易市場等7個項目已開工建設，新謀劃項目4個，重點推進食用菌功能性產(chǎn)品研發(fā)、利用杏鮑菇廢棄料生產(chǎn)雙孢菇等項目建設。全縣已培育食用菌龍頭企業(yè)40余家，食用菌產(chǎn)品遠銷美、日、韓等30多個國家和地區(qū)，年創(chuàng)匯2000多萬美元。

2014年，平泉縣認真實施“質量立菌、科技興菌、龍頭強菌、市場活菌”發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞產(chǎn)業(yè)技術指導、新品種、新模式研發(fā)、產(chǎn)品質量安全和產(chǎn)品銷售市場拓展等方面，強化舉措，狠抓落實，扎實推進食用菌產(chǎn)業(yè)再上新臺階。