易菇網(wǎng)訊:2014年11月9日至11日,2014第三屆全國(guó)天麻會(huì)議暨中國(guó)(德江)國(guó)際天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在貴州德江舉行。在10日下午的專題報(bào)告環(huán)節(jié),貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院朱國(guó)勝研究員從貴州天麻產(chǎn)業(yè)科技調(diào)研、天麻研究、蜜環(huán)菌研究、萌發(fā)菌研究四個(gè)方面作《貴州天麻“兩菌一種”研究》的報(bào)告。
朱國(guó)勝研究員介紹,通過(guò)產(chǎn)業(yè)科技調(diào)研,貴州黔西北、黔西和黔西南的烏蒙山區(qū)域,黔東北的武陵山區(qū)域,黔東南的雷公山和九萬(wàn)大山為代表的苗嶺區(qū)域皆為貴州天麻適宜區(qū)。貴州天麻存在“兩菌一種”混亂,種源質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不建全的境況,主要包括:貴州本地的優(yōu)勢(shì)烏天麻、紅天麻和綠天麻缺乏開(kāi)發(fā);兩菌來(lái)源單一,藥植所的蜜環(huán)菌A9、石斛小菇,紫萁小菇,近年來(lái)極端天氣導(dǎo)致菌種適應(yīng)性波動(dòng)較大,本地蜜環(huán)菌和萌發(fā)菌的選育逐漸得到重視;天麻“兩菌一種”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未建立,菌種生產(chǎn)質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)大;天麻“兩菌一種”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚未建立,菌種生產(chǎn)質(zhì)量控制風(fēng)險(xiǎn)大;蜜環(huán)菌菌棒殺青、培養(yǎng)和管理問(wèn)題,溫、濕度調(diào)控問(wèn)題,通風(fēng)調(diào)控問(wèn)題,病蟲(chóng)鼠害問(wèn)題等栽培管理技術(shù)不到位,導(dǎo)致人為的產(chǎn)量上不去;下游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)滯后,產(chǎn)品附加值低,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大;菌材資源保護(hù)和天麻產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。