夏陽良村村民鄧其祿今年4月聯(lián)合3個股東成立良村食用菌合作社，社員達115人，投資近300萬元將荒蕪多年的“田坑垅”冷爛銹山垅田，平整成一片約3萬平方米的方塊田，四周開出防洪溝，用于大棚鋼架建設(shè)水簾式地栽菇生產(chǎn)基地，30萬袋真空食用菌進棚，6月開始生產(chǎn)香菇，每天可采鮮菇1500公斤，成為明溪縣最大的地栽菇生產(chǎn)基地。新鮮菇直銷三明市區(qū)批發(fā)市場，供不應求，年產(chǎn)值可達200萬元。

合作社還投資15萬元建起一座組裝式冷藏庫，做到邊采邊進庫，確保鮮菇不出現(xiàn)脫水。