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    四川通江銀耳產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及規(guī)劃


    【發(fā)布日期】:2014-10-31  【來源】:通江縣人民政府

    (三)品牌創(chuàng)建卓有成效。1995年,“首批百家中國特產之鄉(xiāng)命名宣傳活動組織委員會”正式命名通江縣為“中國銀耳之鄉(xiāng)”。2001—2004年,通江銀耳先后獲得國家有關部門“通江銀耳證明商標”、“無公害農產品基地及產品認定認證”、“綠色食品及標志使用權認定”,“IPM標志使用認定”、“原產地域產品保護公告”、“四川老字號”等認可認定。

    (四)產業(yè)基地初具規(guī)模。經過多年的品種培育和技術集成研究及配套推廣,使通江以銀耳為品牌的食用菌的得到了空前的發(fā)展,形成了“一帶三區(qū)”的集聚效應。建成了小通江河流域覆蓋27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、80個重點村、10萬畝食用菌產業(yè)帶,建成了集菌種培育、恒溫生產、產品加工于一體的周子坪食用菌萬畝示范區(qū),集銀(木)耳高標準栽培、銀耳文化展示、生態(tài)農業(yè)觀光旅游為一體的諾水河(梓潼)食用菌萬畝示范區(qū),集規(guī)?;a、多種經營主體并存的陳河萬畝銀耳產業(yè)示范區(qū)。

    2013年,全縣食用菌種植規(guī)模3.51億袋,鮮品產量16.05萬噸,產值18.2億元。同時,通過招商引資,采取“引進拓展”和“自主開發(fā)”的“兩條腿”齊頭并進的方式,加快產業(yè)的發(fā)展和產品的研發(fā)。

    (五)經營主體多元發(fā)展。通過招商引資引進引進了裕德源、中茂、天科等境外現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)研發(fā)集團,投資建設了標準化、規(guī)?;你y耳生產示范基地,開展了銀耳汁、銀耳保健食品、藥品等一系列的精深加工研究。山霸王、光泰科技、綠野食品、巴山娃等本地企業(yè)擴大生產規(guī)模、開發(fā)通江銀耳飲料、銀耳羹、銀耳酒、銀耳降脂膠囊等傳統(tǒng)產品傳統(tǒng)產品和新特產品,相繼在全國一些大中城市建立了營銷網(wǎng)點。陳河銀耳專業(yè)合作社、霧露溪專業(yè)合作社等農民專業(yè)合作社相繼成立,為帶動銀耳產業(yè)發(fā)展注入了新的活力。此外,全縣累計發(fā)展各類食用菌專業(yè)大戶1000余戶。

    三、存在問題

    1.科研成果明顯滯后。近年來,通江銀耳在品種選育和栽培技術上雖取得了一定的進展,但仍難擺脫傳統(tǒng)經營模式的束縛,勞動力成本高、抵御自然災害的能力較弱、容易造成資源浪費。科研專業(yè)人才較為奇缺,整個技術創(chuàng)新十分匱乏,技術儲備嚴重不足,科研成果明顯滯后于產業(yè)發(fā)展需求。

    2.自身造血功能不足。通江屬于國貧縣,自身財力十分有限,發(fā)展銀耳產業(yè)主要依賴于國家項目支持,自身造血功能不足,導致技術研發(fā)投入不足,產業(yè)基地建設推進緩慢。

    3.產業(yè)鏈條亟待延伸。通江銀耳通過多年的發(fā)展,已培育或引進了一批生產、加工、銷售企業(yè),但所有企業(yè)均規(guī)模較小,僅注重了生產、銷售環(huán)節(jié),加工環(huán)節(jié)薄弱,帶動能力不強。銀耳精深加工沒有取得實質性進展,加工產品匱乏,急需引進培育真正實力龍頭企業(yè)搞好銀耳精深加工,延長產業(yè)鏈,提高附加值,實現(xiàn)產業(yè)倍增,引領產業(yè)發(fā)展。

    4.市場網(wǎng)格管理松散。通江銀耳歷史悠久,品質上乘,溫家寶總理在視察通江時指出:“通江兩耳一菇,小有名氣,大有發(fā)展”,通江銀耳在國內外具有極高的知名度,但由于銀耳產量少,市場占有份額低,缺乏統(tǒng)一認定標準,通江銀耳注冊商標、通江銀耳地理標志產品等公共品牌的使用管理極不規(guī)范,市場網(wǎng)格管理松散,導致一些不法商人為追求高額利潤,以假冒偽劣銀耳冒充通江銀耳,嚴重損傷了通江銀耳的品牌聲譽,導致通江銀耳名氣大,市場份額低。

     
     
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