10月17日，興山古夫鎮(zhèn)咸水村食用菌種植專業(yè)合作社基地大棚內(nèi)，朵朵蘑菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人們正在忙著采摘香菇，合作社負(fù)責(zé)人劉永坤告訴我們，這里種植的香菇采用的都是新技術(shù)，不僅產(chǎn)量好，而且價(jià)格也比普通香菇高出了許多。

　　“我們合作社是今年元月份建廠，采用了最先進(jìn)的雙套袋免隔膜技術(shù)，像這種成品香菇市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)達(dá)到20到35塊一斤，比以前的香菇價(jià)錢提高了。”正在忙著采收鮮菇上炕房的劉永坤興奮地對(duì)筆者說。

　　咸水食用菌種植專業(yè)合作社規(guī)劃占地10多畝，總投資16萬元，主要生產(chǎn)訂單式有機(jī)出口香菇。產(chǎn)品主要出口日本、韓國(guó)等市場(chǎng)。由于栽培技術(shù)好，香菇質(zhì)量好，銷量也是供不應(yīng)求。食用菌產(chǎn)業(yè)不僅為菇農(nóng)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，還解決了當(dāng)?shù)夭糠质Ｓ鄤趧?dòng)力就業(yè)問題。唐萬清是咸水村6組村民，農(nóng)閑的時(shí)候在合作社打打工，不僅有活干了，而且還有了收入，這讓唐萬清很是高興。

　　近年來，古夫鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，采用并推廣食用菌種植管理新技術(shù)，打出品牌、開拓市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收目標(biāo)。咸水村是全市貧困村之一，把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要工作來抓，積極引導(dǎo)種植戶向規(guī)模化、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，今年該村成立了食用菌專業(yè)合作社，達(dá)到5萬袋，可年創(chuàng)產(chǎn)值50萬元，成為貧村里農(nóng)民脫貧致富新路子。