“水稻育秧大棚二次利用這是個(gè)能賺錢的路子。”

　　三年前，樺南縣梨樹鄉(xiāng)梨樹村的“80后”小伙劉大勇認(rèn)準(zhǔn)了這條道。當(dāng)時(shí)他是新興水稻育秧基地合作社的社員，基地的100棟大棚在他的眼里都是“黃金地”。

　　三年后，他成為洪義食用菌種植專業(yè)合作社的帶頭人，社員和周邊農(nóng)民在合作社賺到了錢，他們更加信賴這個(gè)年輕人，愿意跟著他一起打拼。

　　記者見到劉大勇是在全市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)論壇上，這個(gè)年輕人身著淺粉色襯衫，鞋子擦的錚亮，新一代務(wù)農(nóng)者從形象上就開始顛覆傳統(tǒng)。聊起合作社，談到木耳栽培技術(shù)，他頓時(shí)話如泉涌一幅行家里手的樣子。

　　劉大勇家有兩公頃地，一年收入兩三萬元在他的眼里僅僅守著土地賺錢路太窄，“有些人用水稻育秧大棚種蔬菜，但我細(xì)算一下效益不是很可觀。后來我在報(bào)紙上到了大棚二次利用種植木耳的成功經(jīng)驗(yàn)，我就開始研究這個(gè)事，那時(shí)候我的勁頭非常足。”劉大勇略顯興奮。

　　他告訴記者，水稻大棚育完秧后可以利用4個(gè)多月的“閑置期”種植木耳。第一年他投資5萬元購買了兩萬個(gè)菌袋，開始了試驗(yàn)種植。因?yàn)榧夹g(shù)掌握不好又沒有種植經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致在一些小事上出了不少差錯(cuò)。“剛開始只是憑著滿腔熱情干事，后來發(fā)現(xiàn)技術(shù)跟不上效益會(huì)大受影響。就拿打眼這一件事說吧，如果眼打不好木耳的形狀就不好看，直接影響價(jià)格。” 

　　第二年劉大勇改進(jìn)了技術(shù)，開始分時(shí)段澆水，溫度和濕度也控制在最佳值，工人采摘選耳嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，4萬袋木耳一年下來的收入是原來種地的三倍。收入翻倍不僅是技術(shù)上的進(jìn)步，關(guān)鍵的是降低成本。“原來我是買別人的菌袋，一袋加上運(yùn)費(fèi)得2.6元。后來在縣農(nóng)開辦的幫助下，我購進(jìn)了高溫鍋爐，拌料機(jī)和裝袋機(jī)開始自己養(yǎng)菌，一袋成本就節(jié)省了0.9元。成本下來了效益自然會(huì)提高。”

　　合作社的社員跨4個(gè)村共25人，值得一提的是有少部分社員拿工資入股，劉大勇的管理方式很人性化，社員可月底結(jié)算也可以年底一起結(jié)算，這樣一來社員更安心踏實(shí)的工作。很多周邊村屯的婦女到合作社打工，一個(gè)月能賺2400多元。“社員姜文忠就是我們合作社的受益者，夫妻倆丈夫做棚室管理，妻子負(fù)責(zé)摘耳，兩個(gè)人一年下來從合作社要拿走五六萬元，這比種地可省心多了。”

　　劉大勇的目光看得很遠(yuǎn)，合作社起步之初他就瞄準(zhǔn)了市場，只要有大型的推介活動(dòng)他都會(huì)帶著自己的產(chǎn)品參加。他認(rèn)為，農(nóng)業(yè)除了“看天吃飯”最重要的還是要“看市場吃飯”。好東西如果沒有打通市場銷售終端，價(jià)格上不去就只能砸在手里。今年，在首屆中俄博覽會(huì)上，劉大勇成功與上海客戶簽訂一筆3500公斤的訂單。“梨樹園”牌木耳已經(jīng)在沈陽、哈爾濱等地的市場贏得回頭客。目前，合作社35棟大棚25萬袋木耳已經(jīng)有半數(shù)找到了“婆家”。

　　未來，劉大勇想做木耳的精深加工，把木耳做成咸菜、罐頭，提高產(chǎn)品附加值，增加社員收入。盡管技術(shù)和資金的難題仍沒有解開，但是他還是開始了項(xiàng)目考察工作，因?yàn)樗嘈庞行┦轮挥凶隽瞬庞邢Ｍ?/div>