直徑85厘米的大靈芝，拿起來(lái)像一把雨傘


12斤的野生桑黃標(biāo)價(jià)6萬(wàn)元



盆景靈芝能看也能吃

被稱為“仙草”的靈芝，昔日萬(wàn)元難求，如今一斤最低賣(mài)到幾十元。昨日由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、易菇網(wǎng)共同主辦的2014中國(guó)食用菌博覽會(huì)，在武漢科技及會(huì)展中心舉行。首日迎來(lái)近萬(wàn)名市民參觀購(gòu)買(mǎi)靈芝、桑黃、冬蟲(chóng)夏草等食用菌，讓市民驚喜的是，不少傳統(tǒng)醫(yī)藥名著中記載的珍貴菌類，眼下與一些蔬菜價(jià)格相近。今日，市民還可進(jìn)場(chǎng)采購(gòu)。

記者了解到，作為食用菌出口大省，湖北10多年來(lái)食用菌品種和產(chǎn)量在全國(guó)穩(wěn)居第一，越來(lái)越多的高檔食用菌進(jìn)入普通市民餐桌和成為居家保健品。不過(guò)專家建議，面對(duì)五花八門(mén)的各類食用菌，不同人群購(gòu)買(mǎi)和食用還要區(qū)別對(duì)待。

[現(xiàn)場(chǎng)]

“巨無(wú)霸”靈芝拿起來(lái)像把傘

直徑85厘米，拿起來(lái)像一把雨傘，昨日上午在食用菌博覽會(huì)上，來(lái)自隨州的某食用菌企業(yè)，展出一株“巨無(wú)霸”靈芝，引來(lái)觀眾的嘖嘖贊嘆，紛紛與之合影。

培育出“巨無(wú)霸”靈芝的王磊告訴記者，這株巨大靈芝人工培育僅僅花了兩年時(shí)間，剛采摘時(shí)有36斤，是他和其他專家多年培育出的觀賞型品種，而他培育出的最大靈芝直徑超過(guò)1米，因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)較低，造型美觀，這種靈芝在網(wǎng)上非常受消費(fèi)者歡迎。

塊頭大的,不一定最貴。在博覽會(huì)上，一顆12斤的桑黃標(biāo)價(jià)6萬(wàn)元，也十分奪人眼球。

來(lái)自廣州的老板譚捷興介紹，他做了十幾年食用菌生意，這是他手里最大的桑黃。桑黃生長(zhǎng)在深山老林中的桑樹(shù)干上，這顆12斤的桑黃產(chǎn)自西藏，估計(jì)已經(jīng)生長(zhǎng)了100年以上。

產(chǎn)自房縣的野生松茸，則吸引了不少消費(fèi)者大批量購(gòu)買(mǎi)。經(jīng)銷(xiāo)商石老板介紹，他的松茸是十堰房縣野生，由松樹(shù)枯爛后生長(zhǎng)，50元一斤。一旁從浙江趕來(lái)購(gòu)買(mǎi)食用菌種植設(shè)備的陳先生，當(dāng)即買(mǎi)了10袋，他表示在浙江很少有這種食用菌賣(mài)，在當(dāng)?shù)厥窍『蔽铩?/p>

[稀奇]

食用菌盆景走進(jìn)市民客廳和陽(yáng)臺(tái)

“一盆50元，好看又能吃。”昨日博覽會(huì)上，武漢某食用菌公司李先生一直在叫賣(mài)自己的觀賞型靈芝，吸引了不少市民看稀奇。

記者看到，這種觀賞型靈芝造型奇特，顏色鮮艷，放在花盆中方便移動(dòng)。李先生介紹，靈芝盆景是先在大棚里培育，然后移栽到花盆中，造型古樸，通過(guò)嫁接技術(shù)還能打造出各種姿態(tài)，目前訂購(gòu)較多的是酒店賓館，也有部分市民買(mǎi)回家放置。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授介紹，隨著種植技術(shù)提高和配套種植設(shè)備的完善，可以人為控制光照和水分，在客廳和陽(yáng)臺(tái)種植靈芝、金針菇、香菇、平菇等食用菌十分便捷，這些食用菌盆景需經(jīng)常“修枝”，而修下來(lái)的“枝干”又可以食用，如今已有不少城市家庭開(kāi)始嘗鮮引入食用菌，裝飾自己的房間，未來(lái)具有很大的市場(chǎng)空間。