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  • 慶元“稻—菇—肥”循環(huán)農(nóng)業(yè)——讓資源圍著效益畫“圈”


    【發(fā)布日期】:2014-09-12  【來源】:慶元縣府辦
    【核心提示】:草菇是一種草腐菌,所需營養(yǎng)物質(zhì)可從稻草等原料中得到。而草菇播種期一般在4月下旬至10月中旬,每年可栽培4到5茬。慶元縣農(nóng)業(yè)部門推廣使用“稻—菇—肥”模式,即利用稻草等秸稈資源,以標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)栽培草菇,栽培后的基質(zhì)通過發(fā)酵、漚制形成有機(jī)肥,還施于稻田、菜地。
      日前,在慶元縣淤上鄉(xiāng)石壩村村民魯尚成的草菇地,一層層枯黃的稻草上,大大小小的草菇繁星般鋪滿整個(gè)大棚。而這樣的場景,在石壩村幾乎四處可見。 
      草菇是一種草腐菌,所需營養(yǎng)物質(zhì)可從稻草等原料中得到。而草菇播種期一般在4月下旬至10月中旬,每年可栽培4到5茬。根據(jù)這一特性,慶元縣農(nóng)業(yè)部門推廣使用“稻—菇—肥”模式,即利用稻草等秸稈資源,以標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)栽培草菇,栽培后的基質(zhì)通過發(fā)酵、漚制形成有機(jī)肥,還施于稻田、菜地。 
      石壩村位于5000多畝的淤上鄉(xiāng)糧食糧食生產(chǎn)功能區(qū)內(nèi),稻草資源豐富,也是草菇生產(chǎn)的示范村。每年秋收后,村民們就把稻稈收集起來作為栽培草菇的基質(zhì),在第二年春季進(jìn)行生產(chǎn)。而隨著草菇種植規(guī)模的日益擴(kuò)大,近年來,該村的稻草已不能滿足生產(chǎn)需求,甚至連附近村莊的稻草都成了“搶手貨”。 
      數(shù)據(jù)顯示,“稻—菇—肥”模式在慶元全縣范圍內(nèi)都具備充足的實(shí)施條件——全縣水稻田近12.6萬畝,有豐富的稻草、大豆桿、玉米稈等秸稈資源,每年生產(chǎn)的秸稈有10萬噸,可生產(chǎn)草腐菌菇類5萬噸。 
      經(jīng)過多年實(shí)踐,該循環(huán)模式已在淤上鄉(xiāng)石壩村、松源街道底村村和五三村等地推廣使用。目前,全縣草菇栽培面積達(dá)4萬平方米、蘑菇2萬平方米,生產(chǎn)草菇(鮮)350噸、蘑菇280噸,產(chǎn)值1200余萬元,利用稻草等秸稈2850噸、畜糞320噸,制成有機(jī)肥3000多噸,降低復(fù)合肥施用量,節(jié)省費(fèi)用600多萬元。 
      據(jù)慶元縣農(nóng)業(yè)局產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心介紹,采用“稻—菇—肥”循環(huán)模式,促進(jìn)了菌渣有機(jī)肥的使用,大大降低化肥施用量,避免了化學(xué)肥料對(duì)土壤和農(nóng)作物的副作用,同時(shí)減少了秸稈焚燒對(duì)環(huán)境的影響,實(shí)現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán),促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。與此同時(shí),“稻—菇—肥”循環(huán),更讓有限的資源圍著更大的效益畫“圈”,實(shí)現(xiàn)高效、合理利用,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效益,充實(shí)農(nóng)民錢袋子。 
      今年草菇價(jià)格可觀,這讓菇農(nóng)魯尚成的種植信心大增——每斤草菇售價(jià)18—20元,一年種草菇的收益有8—9萬元。 
      據(jù)慶元縣農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì),“稻—菇—肥”農(nóng)業(yè)循環(huán)模式的實(shí)施,為該縣170多戶農(nóng)民解決了就業(yè),戶均增收7萬元。
     
     
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