近日，記者來到浙江雙益菇業(yè)有限公司，看到一條自動化傳送帶連接著食用菌裝瓶室、培養(yǎng)室、栽培車間和包裝車間，一瓶瓶剛長成的色澤潔白的金針菇在傳送帶上慢慢流動，去往下一個生產環(huán)節(jié)。

　　有限公司作為我市一家專業(yè)從事食用菌工廠化生產的重點農業(yè)龍頭企業(yè)，企業(yè)根據實際，堅持自主創(chuàng)新，注重科研投入，積極推進循環(huán)經濟發(fā)展模式，確保產值、產量全面增長。

　　據雙益菇業(yè)董事長葉圣益介紹，公司已在浙江龍泉工業(yè)園區(qū)塆頭區(qū)塊建有兩條食有菌工廠化生態(tài)循環(huán)生產線，培養(yǎng)金針菇的培養(yǎng)基是用田野里收來的玉米蕊、棉籽殼、米糠、麩皮等制作而成，生產完金針菇的培養(yǎng)基用于培養(yǎng)秀珍菇、姬菇等其它食用菌，最后剩余的培養(yǎng)基被用作燃料。這種循環(huán)生產模式實現了經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一，2011年，《金針菇工廠化生產及其廢棄物資源化利用關鍵技術研發(fā)》項目榮獲麗水市科學技術進步三等獎。

　　公司目前廠房占地面積65畝，金針菇工廠化生產線占地20畝，雇用了周邊40多個勞動力，每瓶金針菇的產量從原先250克上升到320克。葉圣益說，這得益于食用菌工廠化栽培，實現了設施化、機械化、標準化、周年化生產，產量高、效益顯著。

　　現在，培養(yǎng)室內溫度、濕度、光照實現了全自動控制，一排排架子上放滿一層層白色的菌種瓶，經過20多天的培養(yǎng)，菌種將被送往菇房，24天后就可以收獲了。目前，公司年產量達1500噸，不出省就銷售一空。

　　“我們必須搞好規(guī)模化生產。”葉圣益分析說，“全面推廣標準化生產，確保優(yōu)質優(yōu)價；通過培育龍頭企業(yè)，提高工廠化生產水平，延伸產業(yè)鏈條，提高產品附加值；強化創(chuàng)品牌意識，搞好有機、綠色認證。只有這樣，食用菌產業(yè)才能邁向更高層次。”