日前,筆者在慶元縣左溪鎮(zhèn)左溪村山道旁看到:高高的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化大棚內(nèi),層架整齊分布、農(nóng)民拿著小竹竿在棚內(nèi)通風(fēng)放氣……這是30畝省級優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)食用菌生產(chǎn)基地。左溪村30多萬段香菇和20多萬段黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全村戶均年增收2.5萬多元。食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),成為左溪村農(nóng)民增收的渠道。 食用菌是左溪村農(nóng)民的支柱產(chǎn)業(yè)。2012年10月,左溪村投資85萬元,在仿輔洋建立食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,基地內(nèi)設(shè)有1000多平方米菌棒工廠化生產(chǎn)區(qū)和近20畝標(biāo)準(zhǔn)化菇棚;建成50噸水池3個(gè),形成灌噴自動化等。據(jù)介紹,食用菌棒原材料以及機(jī)械化裝袋、滅菌、接種等全部由基地完成,農(nóng)戶向基地交納相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)后,由基地統(tǒng)一安排菇棚,收成后食用菌產(chǎn)品全部由基地按市場價(jià)收購銷售。 為使標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為廣大農(nóng)戶接受,慶元縣農(nóng)業(yè)部門編印了香菇、黑木耳栽培技術(shù)規(guī)則,將標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)化為通俗易懂的適用技術(shù)。在科技人員的指導(dǎo)下,左溪村食用菌種植戶堅(jiān)持科技育菇,全年產(chǎn)量比往年提高6至7成。新品種的引進(jìn)和新技術(shù)的運(yùn)用,使左溪村的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)煥發(fā)了生機(jī)。 這種“集中兩頭、分散中間”的模式,去年被省農(nóng)業(yè)廳、財(cái)政廳、國土資源廳列入“省級優(yōu)質(zhì)高效種植業(yè)食用菌生產(chǎn)基地”之一。