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    一盤致命的下酒菜:誤食毒蘑菇或致命


    【發(fā)布日期】:2014-08-22  【來源】:中國新聞網(wǎng)
      “誤食毒蘑菇的重癥患者,會出現(xiàn)臟器功能衰竭等癥狀,這類的患者死亡率高達(dá)90%。根據(jù)以往的經(jīng)驗來看,患者病情會惡化較快,所以給患者進(jìn)行了血漿的置換,把血液當(dāng)中的毒素給析出來。” 黃院長說。
      雨水多蘑菇生長旺盛
      再次提醒:不要采食野生蘑菇
      誤食毒蘑菇中毒,本報自從7月以來,已經(jīng)報道過多起。而省新華醫(yī)院也已經(jīng)接診多個蘑菇中毒的病例。
      黃院長說,這與夏季雨水充分不無關(guān)系,特別是最近一段時間,天氣陰雨綿綿,一些山上、公園草地上的蘑菇,紛紛冒出頭來。不少野蘑菇和平常的食用菇長得非常相似,一般情況下難以辨別。
      昨天下午,錢江晚報記者也來到萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場看了看,這里賣蘑菇的攤位很多,不時有市民前來挑選。錢報記者詢問了幾位攤主和市民,他們有沒有區(qū)分毒蘑菇的方法。
      “有斑點的、顏色特別鮮艷的,一般是有毒的。很難看的、只有一種顏色的,一般都是無毒的。”一位攤主說。
      采訪中,大部分市民說,不敢吃野生蘑菇,主要不確定有沒有毒性。但也有少數(shù)市民承認(rèn),以前采過野生的蘑菇嘗鮮。
      浙江食用菌協(xié)會副秘書長韓省華,已經(jīng)在杭州找到10多種有毒蘑菇,其中包括鵝膏菌、毒杯傘、鬼筆菌、臭黃菇等。他希望借助錢江晚報再次提醒市民,以個人經(jīng)驗鑒別蘑菇有沒有毒,很不靠譜,所以不要采食野生蘑菇。
     
     
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