日前，作為自治區(qū)2014年科技興菌活動的重要內(nèi)容，玉林市食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)會召開，玉林市向來自全區(qū)各地的農(nóng)業(yè)科技人員展示了栽培秀珍菇的先進(jìn)技術(shù)和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況……玉林食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展正呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展之勢，備受關(guān)注。

　　據(jù)了解，自食用菌綜合試驗啟動以來，在各級部門的積極推動下，玉林市食用菌產(chǎn)業(yè)取得快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，去年，玉林市食用菌栽培面積首次突破900萬平方米，達(dá)到908.7萬平方米，產(chǎn)量達(dá)9萬噸，產(chǎn)值7.2億元。食用菌栽培面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均是2008年的3倍，在技術(shù)研究、品牌打造、發(fā)展模式探索等領(lǐng)域取得了突破。

　　產(chǎn)業(yè)升級是發(fā)展關(guān)鍵

　　 “一直以來，玉林市食用菌產(chǎn)業(yè)都進(jìn)行著升級，這是行業(yè)不斷發(fā)展的關(guān)鍵。”玉林市微生物研究所盧所長介紹，這涵蓋了多方面的內(nèi)容：改善種植品種，形成目前秀珍菇、毛木耳等多個主栽品種的局面；將以前分散的種植模式改成以基地為依托的集約化種植模式；積極對產(chǎn)品進(jìn)行深加工、不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，多舉措推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)升級，贏得行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

　　科技創(chuàng)新為行業(yè)發(fā)展提供了重要支撐。近年來，玉林市食用菌技術(shù)研究應(yīng)用取得了快速發(fā)展，其中，“一種利用木薯桿栽培優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)秀珍的方法”等6項技術(shù)獲國家發(fā)明專利，“大容山野生茶薪菇馴化并用雞糞栽培技術(shù)研究”等7項研究獲得玉林市科技進(jìn)步獎，成果轉(zhuǎn)化6項，年增產(chǎn)值2億多元。

　　與此同時，以市微生物研究所為技術(shù)龍頭，玉林市培育、引進(jìn)、推廣主要品種40多個、菌株130多個，玉微牌、竹山牌、興忠牌等品牌的菌種暢銷區(qū)內(nèi)外，年產(chǎn)銷菌種2000多萬袋（瓶），玉林市已成為廣西最大的食用菌種源基地；先后建成蘑菇大棚二次發(fā)酵示范基地、林菌經(jīng)濟(jì)示范基地等，為行業(yè)發(fā)展提供了重要的動力源泉。