如果有人告訴你,寧夏有一種土特產(chǎn)比枸杞貴出十多倍,你相信嗎?進(jìn)入8月,賀蘭山蘑菇新鮮上市,交易也隨之升溫,一斤干賀蘑最貴賣到700元,身價之高遠(yuǎn)超枸杞。
雖然比往年上市期推遲半個月,但這并不影響賀蘑交易。記者8月12日走訪賀蘭山當(dāng)?shù)卮迕駮r發(fā)現(xiàn),他們早已從山上背下成袋的賀蘑。據(jù)介紹,采摘旺季,賀蘭山內(nèi)最多時有上千人在采摘。一位村民告訴記者,今年賀蘑長勢比去年好,一斤曬干的賀蘑通常能賣到500元,品相好的則能賣得更好。他聽說,上周有人以700元高價買下一斤干賀蘑。該村民預(yù)計,這幾天氣候有些異常,對賀蘑生長不利,如果這種天氣持續(xù),肯定會影響賀蘑產(chǎn)量,價格還會繼續(xù)上漲。
記者了解到,每年7月至9月是賀蘭山蘑菇集中上市季節(jié),受天氣、人為采摘等因素影響,賀蘑產(chǎn)量并不穩(wěn)定,價格也會隨之波動。有賀蘑銷售人員表示,去年天氣不好,賀蘑產(chǎn)量明顯減少,市場售價水漲船高,一斤干賀蘑最貴賣到700元;今年雖然雨水多了,但最近天氣不穩(wěn)定,也影響到了賀蘑上市量。至于賀蘑售價為何這么高,一位有多年銷售經(jīng)驗的人士介紹,賀蘑價格最早是被內(nèi)蒙古阿左旗那邊炒起來的,從最初的數(shù)十元一斤飆升到數(shù)百元一斤,銀川這邊的行情自然隨之上漲。該人士坦言,目前賀蘑銷售市場仍然比較小,眼下的價格基本到頂了,上漲空間不會太大。不過也有知情人士透露,賀蘑售價這么高,是因為到消費(fèi)者手中至少需要三個環(huán)節(jié):采摘人將新鮮賀蘑賣給收賀蘑的販子,經(jīng)過晾曬后販子高價賣給零售商,零售商再加價銷售,這三個環(huán)節(jié)可能才是賀蘑身價遠(yuǎn)超枸杞的真正原因。