平泉縣充分發(fā)揮科技創(chuàng)新服務(wù)平臺服務(wù)企業(yè)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體作用，圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)積極建設(shè)科技創(chuàng)新平臺，提升相關(guān)企業(yè)自主創(chuàng)新能力，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。 

　　一是建立了“國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心”。該中心與中國農(nóng)科院合作重點(diǎn)建設(shè)國家食用菌種質(zhì)圃、國家食用菌改良中心、國家食用菌菌種良繁中心、食用菌栽培技術(shù)研究示范中心、食用菌新產(chǎn)品加工技術(shù)中心、菌渣利用生物技術(shù)中心、食用菌職業(yè)培訓(xùn)基地等。目前一期工程國家食用菌改良中心項(xiàng)目主體完成，二期工程“食用菌良種繁育與栽培技術(shù)示范中心”。 

　　二是組建了“承德市食用菌菌種工程技術(shù)研究中心”。該中心依托平泉縣希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司，選育馴化的滑子菇早生2號、黑木耳黑A等優(yōu)良菌株已成為平泉及周邊地區(qū)的主栽品種，并順利通過國家品種認(rèn)定，享有自主知識產(chǎn)權(quán)，通過引進(jìn)、馴化選育、提純復(fù)壯等手段推廣應(yīng)用食用菌新品種4個。

　　三是成立了“承德市食用菌深加工工程技術(shù)研究中心”。該中心依托承德森源綠色食品有限公司，承擔(dān)國家農(nóng)轉(zhuǎn)資金項(xiàng)目1項(xiàng)，開發(fā)出鮑菇小菜、食用菌蓋飯等深加工系列產(chǎn)品。同時中心與河北師范大學(xué)簽訂了合作協(xié)議，共同研究食用菌小分子功能性物質(zhì)研究與提取技術(shù)、食用菌功能性飲料制備技術(shù)，申報了國家專利3項(xiàng)。 

　　四是建成了河北省科普基地——中華菌文化博覽中心。該基地總面積6000多平方米，總投資6000多萬元，被省科技廳認(rèn)定為河北省科普教育基地，成為公眾特別是青少年學(xué)習(xí)研究食用菌科技、食用菌資源、食用菌歷史、食用菌民俗、食用菌藝術(shù)等知識的重要陣地。 

　　五是建設(shè)河北省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。該研究院由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所共同承建，重點(diǎn)建設(shè)中國北方食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、食用菌科技成果示范推廣中心、食用菌廢棄物綜合利用示范中心、食用菌產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測中心、菌文化創(chuàng)意中心等，將成為河北省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。目前已通過專家論證并通過省科技廳批準(zhǔn)建設(shè)。