整齊劃一的生產(chǎn)設(shè)備，鮮嫩潔白的杏鮑菌，一車車從工廠車間里推出，經(jīng)過(guò)裝袋后運(yùn)往市場(chǎng)，這是記者日前在湖南和平生物科技有限公司看到的一幕。這家日產(chǎn)杏鮑菌15噸的公司，是目前常德市最大的工廠化食用菌生產(chǎn)基地。

　　“我公司去年11月投產(chǎn)以來(lái)，已生產(chǎn)食用菌3000噸，產(chǎn)值3000萬(wàn)元，創(chuàng)利800萬(wàn)元，解決了100多人的就業(yè)問(wèn)題。”在津市工業(yè)新區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，公司董事長(zhǎng)劉和平驕傲地向記者介紹。據(jù)了解，該公司將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，引進(jìn)了國(guó)內(nèi)目前最先進(jìn)的“溫控菇房”、“無(wú)菌凈化”等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了周年化生產(chǎn)，主要供應(yīng)全國(guó)各大菜市場(chǎng)、超市，能極大地豐富城鄉(xiāng)居民的餐桌。目前已建成原料場(chǎng)、裝袋車間、滅菌接種車間、培養(yǎng)車間、出菇車間、包裝車間等六大車間，利用農(nóng)業(yè)廢棄物秸稈為原料，年消耗1萬(wàn)噸，解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)廢棄物再次污染環(huán)境的問(wèn)題，取得了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。

　　在武陵區(qū)蘆荻山鄉(xiāng)湘北食用菌高效產(chǎn)業(yè)示范園，園區(qū)工人正將新出廠的秀珍菇、姬菇、平菇等裝袋上車，現(xiàn)代化的設(shè)施大棚，智能化的管理技術(shù)，園區(qū)處處呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。該園區(qū)把菌種、菌棒、出菇、加工、銷售進(jìn)行社會(huì)化分工，分成五大板塊，形成一個(gè)全新可控，標(biāo)準(zhǔn)化的綠色有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，今年，該園區(qū)食用菌產(chǎn)量有望突破9萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破8億元，預(yù)計(jì)到2015年底，將輻射帶動(dòng)5萬(wàn)菇戶，創(chuàng)產(chǎn)值10億元。