為加快陵縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有效推動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收,在縣委、縣政府的統(tǒng)一部署安排下,縣農(nóng)業(yè)局全方位,多舉措,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),將食用菌產(chǎn)業(yè)推上發(fā)展的快車道。
一是開展全方位產(chǎn)業(yè)服務(wù)。在不斷創(chuàng)新服務(wù)手段的同時(shí)整合食用菌產(chǎn)業(yè)資源,通過食用菌協(xié)會(huì)、開通食用菌網(wǎng)站、設(shè)立微信服務(wù)平臺(tái)等渠道,開展技術(shù)、信息、市場(chǎng)、品牌等方面的服務(wù)。
二是龍頭企業(yè)帶動(dòng)升級(jí),工廠化、設(shè)施化、特色化等多元化發(fā)展。大力發(fā)展以山東華珍菌業(yè)、臨沂市新天益食品有限公司等為引領(lǐng)的食用菌工廠化生產(chǎn)及深加工產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)食用菌反季節(jié)生產(chǎn),形成特色栽培產(chǎn)業(yè)區(qū),積累了大量的技術(shù)成果、建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和管理措施,發(fā)揮了龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。
三是依托食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),全面完成食用菌生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。今年大力發(fā)展金嶺鎮(zhèn)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè),規(guī)劃面積1000畝,以金嶺鎮(zhèn)金針菇協(xié)會(huì)為經(jīng)營主體,按照高標(biāo)準(zhǔn)、花園式、生態(tài)化并與林業(yè)經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的模式生產(chǎn)經(jīng)營,預(yù)計(jì)總投資6000萬元,分兩期實(shí)施。第一期規(guī)劃面積200畝,主要建設(shè)食用菌生產(chǎn)加工廠區(qū)、智能化栽培區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)化栽培區(qū),搞好基礎(chǔ)設(shè)施配套。以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為引領(lǐng),完成規(guī)劃區(qū)內(nèi)的舊棚改造,形成集研發(fā)、育種、種植、加工、銷售、廢料再利用為一體的生產(chǎn)模式,推進(jìn)食用菌生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。第二期規(guī)劃面積800畝,主要是完成規(guī)劃區(qū)內(nèi)的舊棚改造,大力發(fā)展食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全面完成食用菌生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。基地建成后可輻射帶動(dòng)周邊4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多個(gè)村莊群眾發(fā)展食用菌生產(chǎn)。
目前,全縣有食用菌栽培、管理等技術(shù)人員4000余人,大小菌種廠300余家,科研所3個(gè),全縣21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有400余個(gè)村莊、20000余戶農(nóng)民栽培食用菌,年投料4.8億斤,年生產(chǎn)各類鮮菇3億斤,產(chǎn)值5.5億元。全縣涌現(xiàn)出大批年產(chǎn)鮮菇100萬斤以上的種植大戶。實(shí)現(xiàn)全縣年投料8億斤、總產(chǎn)10億斤的目標(biāo)任務(wù)。特別是今年7月10-11日,在該縣召開的山東省食用菌協(xié)會(huì)四屆二次理事擴(kuò)大會(huì)議,對(duì)食用菌種植基地的發(fā)展壯大、栽培新技術(shù)的改革創(chuàng)新和食用菌深加工等方面指明了方向,全縣食用菌產(chǎn)業(yè)開始步入發(fā)展的快車道。