近年來該縣積極發(fā)展食用菌，截至目前約有食用菌種類10余個品種，具有地方特色的6個品種。食用菌產(chǎn)業(yè)與農(nóng)不爭時、與人不爭糧、于糧不爭地、于地不爭肥的優(yōu)越特性，能實(shí)現(xiàn)變廢為寶、化害為利，對轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)增收、實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用、改善生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮了積極的作用。

　　2013年以來，該縣以黃金針菇栽培為主的食用菌栽培面積已突破2900余萬平方米，總產(chǎn)量達(dá)到34.5萬噸，產(chǎn)值23.7億元；品種由原來的黃金針菇、白金針菇、毛木耳、平菇等種類的基礎(chǔ)上又增加杏鮑菇、白靈菇、雞樅菌、海鮮菇、茶樹菇等多種品種，已成為該縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。