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如何鑒別野生靈芝和人工培育靈芝相關(guān)知識(shí)
首先,看靈芝的色澤形狀。由生長(zhǎng)環(huán)境的不同以區(qū)別,野生靈芝多生長(zhǎng)于深山樹林中某種以枯死樹干上,旁邊雜草亂石頗多,故野生靈芝長(zhǎng)型多樣,色澤各異,而種植靈芝出于種植基地,雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長(zhǎng)環(huán)境,但大多長(zhǎng)型都比較均勻,色澤大致相同。
第二是比較大小。野生靈芝品種多,形狀相對(duì)比較規(guī)則,每類靈芝各有自己的特點(diǎn),不過(guò),山上采集的靈芝一般都大小不一,不會(huì)像人工的那樣,大批量的靈芝大小基本上都差不多大。人工栽培的靈芝一般的生長(zhǎng)環(huán)境都是在溫室大棚,這樣生長(zhǎng)環(huán)境生長(zhǎng)出來(lái)的靈芝往往比野生靈芝的個(gè)頭大很多,同時(shí)靈芝的大小整齊度一致,形狀也規(guī)則。
第三是看蟲眼。野生靈芝都生長(zhǎng)于野外,肯定會(huì)遇到蟲害的侵襲,所以子實(shí)體下方都會(huì)留下不規(guī)則的蟲眼,這個(gè)也是必然的,如果沒有蟲眼,那只能說(shuō)明這靈芝是人工培育的。人工栽培的靈芝一般都采用農(nóng)藥控制蟲害問題,幾乎不會(huì)有蟲眼的。
第四是聞氣味、品味道。野生靈芝的藥用價(jià)值越來(lái)越明顯,何以稱之為藥,能治病、能防病、能抗病。野生靈芝味是苦的,而且很苦,一般來(lái)說(shuō)越是苦的其藥效才會(huì)顯著,古語(yǔ)有云“良藥苦口,苦口良藥”。野生靈芝并無(wú)氣味,在藥店所買的靈芝之所以有氣味一般是由于中藥材混雜后導(dǎo)致串味。
第五是看草梗。野生靈芝常有野外自然的元素。野生靈芝生長(zhǎng)環(huán)境都是雜草叢生的,難免會(huì)有草梗與靈芝纏繞在一起(就長(zhǎng)在靈芝體內(nèi)穿透其間);第六,靈芝腳的泥。野生靈芝采摘時(shí)肯定會(huì)帶有泥土,并且泥土很結(jié)實(shí),很難掰開。而野生靈芝肯定不是都采集與一個(gè)地方,所以它帶有的泥土肯定不會(huì)是一個(gè)地方的泥土。