易菇網(wǎng)訊:目前,我國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)正處在一個(gè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,分工合作及工廠化將成為香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。通過機(jī)械化發(fā)展香菇工廠化,解決人工依賴問題,主動(dòng)化解當(dāng)前缺乏勞動(dòng)力的危機(jī),是發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的根本出路,這也將繼續(xù)使我國(guó)香菇栽培技術(shù)領(lǐng)先于世界。
近日,在湖北隨縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)炎帝農(nóng)業(yè)科技園里,香菇實(shí)現(xiàn)了工廠化栽培。在炎帝科技工廠車間里,香菇從配料、制苞、滅菌、接種到養(yǎng)菌、出菇等全過程實(shí)現(xiàn)工廠化和自動(dòng)化。據(jù)悉,香菇因受自然環(huán)境影響大,對(duì)氣溫特別敏感,太冷太熱都不行,傳統(tǒng)種植香菇基本上靠天收,而且只能在春秋兩季種植,如今工廠化生產(chǎn)后,打破了曾經(jīng)發(fā)展遇到的瓶頸,填補(bǔ)了世界上都沒能實(shí)現(xiàn)四季出菇這一技術(shù)空白。
為帶動(dòng)新一代農(nóng)民發(fā)家致富,該公司推行“公司帶農(nóng)戶”的捆綁經(jīng)營(yíng)模式,在三里崗鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),建成無公害種植基地60個(gè),總面積5萬余畝,吸納菇農(nóng)5萬余戶,種植香菇9800萬袋,木耳160萬袋,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年收入5600元,產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)使16萬菇農(nóng)脫貧致富,形成了公司與菇農(nóng)“良性發(fā)展、互惠共贏”的新格局
據(jù)炎帝科技總經(jīng)理譚照生介紹,目前公司每天可制孢6萬個(gè),90天后開始出菇,一個(gè)星期采摘完,可采4茬,日產(chǎn)香菇10萬噸。截至2013年,炎帝科技出口達(dá)到6200萬美金,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值12億元。預(yù)計(jì)“十三五”全部項(xiàng)目建成后,可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值120億元,利稅10億元。
炎帝科技位于隨縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),是集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新型企業(yè)。自2010年成立以來,不斷依靠科技創(chuàng)新推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),2013年9月在全國(guó)首創(chuàng)工廠化栽培香菇獲得成功,實(shí)現(xiàn)了香菇周年化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn),引發(fā)了香菇產(chǎn)業(yè)“革命”。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年,隨縣出口總額達(dá)4.1億美元,僅炎帝科技公司出口創(chuàng)匯就超過6000萬美元。