為推動(dòng)栗蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸引更多的青年把創(chuàng)業(yè)熱情傾注在栗蘑產(chǎn)業(yè)，7月29日，遷西縣舉行首屆青年栗蘑狀元賽，選手拿出自己培育的最大最好的栗蘑現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比，比較重量、老嫩程度、外形、顏色、香味、根部干凈程度等六項(xiàng)指標(biāo)。
遷西是中國(guó)板栗之鄉(xiāng)，也是仿野生人工栽植栗蘑的發(fā)源地。2012年，遷西栗蘑通過(guò)了國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，2013年遷西被中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)栗蘑之鄉(xiāng)”。
