別平董事長與張樹庭夫婦在其家中合影

別平與張樹庭教授在親切交談

　　易菇網(wǎng)訊：7月28日下午，中國香菇文化村海外事業(yè)拓展部成員在中國食用菌協(xié)會副會長、湖北森源公司董事長別平的帶領(lǐng)下，來到張樹庭教授位于澳大利亞首府堪培拉市區(qū)的家中拜訪，并給張樹庭教授及夫人帶去了中國食用菌界各級領(lǐng)導(dǎo)和朋友的問候及美好祝愿。別平董事長與張教授進(jìn)行了長達(dá)三個多小時的交談，他們的談話涉及到香菇生產(chǎn)的方方面面，從國內(nèi)到國際、從野生到馴養(yǎng)、菌種的培養(yǎng)與原料的替代產(chǎn)品，從中國香菇文化村的起步到發(fā)展壯大以及突破，從學(xué)術(shù)、產(chǎn)業(yè)的角度做了深層次的分析，張教授強(qiáng)調(diào)建設(shè)中國香菇文化村要有一個全新的、更高的突破，這種突破要借助工廠化來進(jìn)行產(chǎn)品的培育和發(fā)展，向精深產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他答應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r間要到香菇文化村走走看看，感受這種新型的養(yǎng)生、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)給人們帶來的福利。