近日,在蕉城區(qū)新秀
食用菌專業(yè)合作社的設(shè)施控溫菇房里,菇農(nóng)在采摘新培育成功的富硒姬松茸(俗稱:巴西蘑菇)。據(jù)了解,富硒姬松茸是福建省首家采用設(shè)施控溫菇房、添加富硒材料隧道發(fā)酵培養(yǎng)料技術(shù),通過調(diào)控溫、光、水、氣,利用姬松茸菌絲進行硒的富集和生物轉(zhuǎn)化,培養(yǎng)出富含生物源有機硒的蘑菇,并通過檢驗認(rèn)證為富硒食品。今年3月,蕉城區(qū)新秀食用菌專業(yè)合作社從省農(nóng)科院引進富硒姬松茸
菌種,在設(shè)施控溫菇房試種3000平方尺,試種成功。